Cara Masak Lezat Kolak Pisang Kayu Manis

Kolak Pisang Kayu Manis. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Bahan-bahan: - Pisang - Kayu manis, cengkih, pandan, gula merah, gula putih, sedikit garam. Hari ini mamazain berbagi sedikit resep olahan pisang, kalau kata nenek mama ini namanya Kolak Pisang, jadi mama kasih nama Kolak Pisang.

Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa. Apa saja resep yang akan disajikan di bawah ini? You can have Kolak Pisang Kayu Manis using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kolak Pisang Kayu Manis

1. You need 5 buah of pisang kepok ukuran sedang, bisa diganti pake pisang candi.
2. It's 500 gram of ubi ungu, boleh ubi biasa, ubi ungu bikin warna kolaknya cantik.
3. It's 250 gram of kolang-kaling.
4. It's 2 gelas of santan kental, saya pake santan ka*a 2 bungkus.
5. It's 50 gram of gula merah.
6. It's 3 lembar of daun pandan.
7. Prepare 3 batang of kayu manis.
8. Prepare Secukupnya of gula pasir.
9. Prepare Secukupnya of air.
10. It's Sejumput of garam.

Kolak Pisang Kolang-Kaling Kayu Manis Tanpa Santan. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena memiliki rasa yang lezat dan manis, serta akan menghangatkan badan saat disantap dalam keadaan panas. Kreasi kolak pisang yang pertama adalah kolak pisang dan ubi.

Kolak Pisang Kayu Manis instructions

1. Kupas dan Potong-potong ubi sesuai selera, cuci bersih karena biasanya banyak getah, kalo saya biasanya direndam sebentar kemudian saya gosok-gosok nyucinya..
2. Potong-potong pisang sesuai selera, sisihkan. Untuk kolang-kaling cukup dicuci bersih saja..
3. Cairkan gula merah dengan cara direbus, kemudian disaring..
4. Didihkan air, masukkan ubi, daun pandan, kayu manis, tunggu sekitar 2-3 menit kemudian masukkan kolang-kaling. Jika ubi sudah setengah matang masukkan pisang..
5. Tambahkan gula merah cair, santan, aduk terus jangan sampai pecah santannya. Tambahkan garam, gula pasir sesuai selera. Koreksi rasanya. Jika kolang-kaling dan ubi sudah empuk, berarti kolak sudah siap disajikan 😊.
6. Note: foto atas kolak baru matang, masih panas, ada semu-semu warna ungu di kolang-kaling. Foto bawah kolak dingin favorit saya 😋.

Ubi memang sering menjadi pendamping pisang untuk olahan kolak pisang. Jika dirasa udah matang, kolak siap disajikan baik dingin maupun dalam keadaan hangat. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga Resep kolak pisang memang salah satu resep takjil buka puasa yang sangat populer sekali di tengah keluarga Indonesia. Resep membuat Kolak Pisang yg Mudah dan Enak Saat melanggar kami disarankan untuk makan makanan manis atau minuman untuk mengembalikan Pisang legit dengan gula putih ini mudah dibuat dan siap disajikan sebagai takjil di bulan Ramadhan.