Resep: Appetizing Bola-bola Pisang Coklat Lumer

Bola-bola Pisang Coklat Lumer.

You can have Bola-bola Pisang Coklat Lumer using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bola-bola Pisang Coklat Lumer

1. You need 10 biji of pisang (saya pake pisang kepok).
2. It's 4 sdm of tepung terigu.
3. It's 2 sdm of gula pasir (boleh tambah kalau suka manis).
4. It's 2 sdm of susu bubuk (boleh skip).
5. It's 100 gr of tepung panir/tepung roti.
6. Prepare Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
7. You need of Untuk isian :.
8. It's 70 gr of dcc (boleh pke meisses,keju sesuai selera).

Bola-bola Pisang Coklat Lumer step by step

1. Kukus pisang selama 15-20 menit (agar pisang mudah di bentuk),,setelah di kukus lalu hancurkan..
2. Setelah hancur,masukan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk,uleni hingga adonan kalis....
3. Ambil adonan 1 sendok makan..lalu pipihkan..isi tengahnya dengan dcc/keju/meisses,,, lalu bulatkan.
4. Balurkan ke dalam tepung panir sambil di tekan2 supaya tepung panirnya menempel...lakukan langkah ini hingga adonan habis..
5. Taroh di wadah,, bola2 yg sudah jadi..masukan freezer minimal 1 jam.. (agar tepung panir tidak buyar saat d goreng).
6. Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas.. panaskan minyak goreng... (gunakan api sedang aja ya) goreng hingga berwarna kecoklatan.. lalu angkat..tiriskan....
7. Bola-bola pisang coklat siap d sajikan... (1 resep ini saya jadi18 biji) Selamat mencoba 😊😊.