Lempeng Pisang Aroma Daun Pisang. Cara membuat lempeng pisang menggunakan daun pisang tanpa guna minyak. selamat mencuba. Kegemaran orang kpg Lemping daun pisang. Lenyekkan pisang dan masukkan semua bahan ke dalam bekas dan gaul sehingga rata.
Berbahan pisang yang dihaluskan dicampir tepung terigu lalu dipanggang. Letakkan selembar daun pisang, kemudian tuangkan satu sendok adonan di atasnya, tekuk daun pisang sehingga adonan tertutup. Kemudian panggang diatas wajan hingga daun pisang kecoklatan dan lempeng matang, dengan cara ini lempeng pisang tidak lengket. You can have Lempeng Pisang Aroma Daun Pisang using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lempeng Pisang Aroma Daun Pisang
- You need 3 of pisang yang ranum (pisang talas, raja, kepok.
- You need 200 gr of terigu.
- Prepare 1/2 butir of telur.
- It's Sejimpit of garam.
- You need 2 sendok makan of gula pasir.
- You need of Air secukupnya (adonan kental).
Kudapan ini memiliki resep yang hampir mirip dengan pancake pisang. Namun bedanya, lempeng pisang mencampurkan pisang yang diiris melintang, dipotong dadu, atau dihancurkan kasar ke dalam adonannya. Daun pisang mengandung polifenol dalam jumlah besar yang sama seperti pada daun teh, berbentuk EGCG, sehingga menghasilkan aroma khas ketika menjadi bahan pelengkap makanan. Bungkus makanan yang terbuat dari daun pisang mengesankan kekhasankuliner tradisional Indonesia.
Lempeng Pisang Aroma Daun Pisang instructions
- Masukka terigu dalam mangkok. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata..
- 3Kupas pisang. Belah dua. Kemudian potong tebal 0,5 cm..
- Masukkan dalam adonan. Aduk ratam Masukkan telur. Aduk rata..
- Panaskan wajan. Beri alas daun pisang. Oles dengan sedikit margarine. Tuang adonan secukupnya di atas daun pisang. Rapikan. Tutup wajan..
- Jika bawah lempeng sudah mulai matang kecoklatan, dan bagian atas sudah mulai mengulit, oles dengan sedikit margarine. Tutup daun pisang. Lalu balik perlahan..
- Bagian bawah menjadi di atas. Teruskan memanggang. Jangan lupa tutup wajannya. Jika sudah matang bagian bawahnya, matikan api. Siap disajikan..
Popia pisang coklat paling sedap, rangup dan mudah. Baru dengar nama saja, sudah tidak tahan. Letakkan sehelai lagi daun pisang pada bahagian atas. Terasa manis pisang dan wangi aroma pisangnya sangat menyelerakan. Lempeng pisang sendiri merupakan satu dari sekian banyaknya jajanan tradisional dari Banjarmasin.