Bola bola Pisang Keju.
You can have Bola bola Pisang Keju using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bola bola Pisang Keju
- Prepare 10 buah of pisang raja.
- It's 10 potong of keju cepat leleh.
- Prepare Secukupnya of tepung panir.
- Prepare of Minyak utk menggoreng.
- Prepare of Bahan tepung kering:.
- You need 4 sdm of terigu protein sedang.
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- You need 1 Bks of susu bubuk full cream.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of kayu manis bubuk(optional).
- You need Sejimpit of garam.
- It's of Bahan tepung basah:.
- You need 3 sdm of tepung terigu.
- It's 100 ml of air.
- Prepare Sejimpit of garam.
Bola bola Pisang Keju instructions
- Kukus/ rebus pisang hingga matang,selagi masih panas langsung haluskan.
- Kemudian dalam wadah/mangkok campur bahan kering aduk rata dan masukan pisang yg sdh di haluskan aduk hingga tercampur rata.
- Ambil secukupnya adonan pipihkan kemudian beri isian keju di dalam nya kemudian bulatkan hingga bentuk nya seperti bola,lakukan hingga adonan habis.
- Campur bahan adonan basah aduk hingga tercampur rata,masukan adonan bola bola pisang kedalam adonan,kemudian gulingkan dalam tepung panir lakukan hingga semua terbalut tepung panir kemudian masukan frezeer kurleb 30 menit.
- Panaskan secukupnya minyak goreng bola pisang dgn api kecil hingga kuning kecoklatan angkat sajikan dgn taburan gula halus atau toping kesukaan sesuai selera.