Resep: Lezat Bola pisang coklat lumer

Bola pisang coklat lumer.

You can have Bola pisang coklat lumer using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bola pisang coklat lumer

1. It's 14 of Pisang (ambon, uli, bangkawuluh dll).
2. You need of Coklat / meses / keju.
3. Prepare of Tepung terigu (secukupnya).
4. It's 1 butir of Telur ayam.
5. You need of Gula pasir.
6. Prepare of Tepung panir / tepung roti.
7. Prepare of Minyak sayur (secukupnya).

Bola pisang coklat lumer instructions

1. Pertama, kukus pisang.
2. Setelah di dikukus hancurkan pisang menggunakan garpuh atau belender, kemudian uleni dengan terigu dan gula. ambil sedikit pisang yang sudah dihancurkan tadi menggunakan sendok kemudian pipihkan menggunakan sarung tangan dan beri isian coklat, meses, atau keju dan bulat2kan.
3. Jika sudah dibentuk, gulingkan bola pisang tadi kedalam wadah yang berisi terigu (tujuannya agar pisang tidak hancur saat digoreng) lalu celupkan kedalam telur yang sudah dikocok lepas atau bisa juga menggunakan terigu yang dicairkan.. jika sudah gulingkan ke tepung panir.
4. Goreng menggunakan minyak panas sampai berwarna agak kecoklatan. Bola pisang siap disajikan agar lebih cantik bisa ditambahkan keju diatasnya sebagai toping atau susu kental manis.
5. Selamat mencoba😊 semoga berhasil.