4. A. Bolen Pisang Coklat Keju (No Korsvet). Bolen Pisang Coklat Keju. dira kitchen. Загрузка. Bolen pisang terkenalnya oleh - oleh dari kota kembang bandung ya. Emang bandung itu segala macam makanannya itu enak - enak banget dan past.
Saya sudah lama sekali cookmark resep teh indry hapsari ini dan sudah dua kali membuatnya tapi pas. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. You can cook 4. A. Bolen Pisang Coklat Keju (No Korsvet) using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 4. A. Bolen Pisang Coklat Keju (No Korsvet)
- Prepare of Bahan A.
- It's 300 gr of Terigu Pro Tinggi (me: serbaguna).
- It's 2 sdm of Gula Halus.
- Prepare 100 gr of Margarin.
- You need 125 ml of Air.
- Prepare of Bahan B.
- Prepare 150 gr of Terigu Pro Tinggi (me: serbaguna).
- Prepare 100 gr of Margarin.
- Prepare of Bahan Isi.
- You need 8 buah of Pisang Raja Matang.
- You need 50 gr of Keju Parut.
- You need 100 gr of Selai Coklat.
- It's of Bahan Olesan dan Taburan.
- It's 1 of kuning Telur.
- It's 50 of gt Keju Parut.
Pisang cokelat (banana chocolate in Indonesian) or sometimes colloquially abbreviated as piscok, is an Indonesian sweet snack made of slices of banana with melted chocolate or chocolate syrup, wrapped inside thin crepe-like pastry skin and being deep fried. Do you consider yourself a no fun troll hater? Pisang bolen ini adalah perpaduan pisang dan keju yang dibalut adonan kulit pastry. Kelezatannya sudah tidak dapat diragukan lagi, perpaduan bahan-bahan dalam pembuatannya melahirkan rasa yang tiada duanya.
4. A. Bolen Pisang Coklat Keju (No Korsvet) step by step
- Campur semua bahan A, uleni hingga kalis dan diamkan 15 menit..
- Campur semua bahan B, uleni hingga kalis dan diamkan 15 menit..
- Sembari menunggu adonan didiamkan, mari kita bikin bahan isi ya. Kupas pisang dan saute dengan margarin. Saute hingga agak gosong. Setelah itu hancurkan pisang tapi jangan terlalu lembut ya, masih kasar gitu biar masih ada teksturnya.
- Campur pisang yg sudah hancur kedalam selai coklat dan tambahkan keju parut. Aduk hingga rata, sisihkan.
- Setelah 15 menit didiamkan, bagi masing2 adonan kalau saya jadi 13 biji.
- Ambil 1 adonan A, pipihkan keempat sisinya. Kemudian taruh adonan B ditengahnya, setelah itu lipat semua sisinya..
- Balik sisinya kemudian tekan menggunakan telapak tangan dan gilas memanjang.
- Setelah digilas memanjang, balik sisinya dan lipat jadi 3 bagian. Gilas beberapa kali jika ingin layernya banyak.
- Jika sudah bosan menggilas mari kita isi ya bun😂..
- Olesi atasnya dengan kuning telur dan ditaburi keju parut.
- Panggang hingga matang ya, aku pakai otang jadi ga tahu suhunya berapa, aku pakai api sedang.
- Setelah matang, angkat, dinginkan dan markicob😂.
Rasa keju dan pisangnya menyatu ketika kue tersebut digigit dan melumer di dalam. Select optionsSelect options. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisang bolen tanpa korsvet. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari.