Bolen pisang coklat keju. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang.
Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak.
Resep Bolen Pisang tanpa korsvet favorit.
You can have Bolen pisang coklat keju using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolen pisang coklat keju
- You need of Bahan A.
- It's 200 gr of terigu segitiga.
- Prepare 150 gr of margarin.
- It's 2 SDM of minyak makan.
- Prepare of Bahan B.
- You need 400 gr of terigu segitiga.
- It's 150 gr of margarin.
- You need 60 gr of gula halus.
- You need 160 ml of air putih.
- You need of Filing.
- It's of Pisang janten/kepok/tanduk/raja potong 2,5 cm kemudian belah 2.
- It's of Keju cheddar potong dadu atau sesuai selera.
- It's secukupnya of Meisses coklat.
- Prepare of Topping.
- You need of Wijen/keju/meisses.
- You need 2 of kuning telur di campur 1 sdm susu kental manis sebagai olesan.
Saya sudah lama sekali cookmark resep teh indry hapsari ini dan sudah dua kali membuatnya tapi pas pertama buat step by step tidak lengkap jadi saya membuat untuk yg kedua kalinya Di resep. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Bolen pisang coklat keju step by step
- Gabungkan bahan B dalam satu wadah. Uleni hingga kalis (tidak lengket). Sisihkan 15 menit.
- Bahan A diletakkan dalam wadah lain. Aduk rata hingga kalis, sisihkan 15 menit..
- Setelah 15 menit ambil bahan B kemudian bagi menjadi 32 bagian. Bulatkan dan istirahatkan lagi 30 menit. Begitupun selanjutnya dengan bahan A, potong menjadi 32 bagian rata, kemudian bulatkan. Istirahat kan 30 menit.
- Setelah 30 menit, ambil satu adonan B kemudian Gilas dengan botol hingga tipis, letakkan bahan A di tengahnya, pipihkan sedikit, lipat bahan B seperti amplop hingga bahan A tertutup semua sisi. Gilas lagi perlahan saja hingga tipis, lipat amplop lagi,Gilas lagi, lipat lagi. Ulangi hingga 4 kali. Setelah semua bahan di Gilas dan dilipat, istirahat kan lagi 15 menit..
- Setelah 15 menit, ambil satu bahan kulit yg sudah jadi, Gilas hingga berbentuk segi empat. Isi pisang, meisses dan keju. Tutup lagi seperti amplop. Rapikan bentuknya sebelum masuk loyang. Setelah itu susun di loyang yang telah dioles margarin. Susun dempet2. Setelah semua tersusun rapi, oles dengan telor, beri wijen di atas ya. Panggang di api sedang selama 45 - 1 jam. Saya pake otangš¤.
Lihat juga resep Bolen pisang coklat, keju, ori enak lainnya! Cara Membuat Pisang Bakar Cokelat Keju Spesial - Begitu banyak hasil olahan dari bahan buah pisang, dan salah satunya pisang bakar cokelat keju. Seperti namanya jika sajian ini di masak dengan cara di bakar. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
