Bolen Pisang Coklat Keju. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. You can cook Bolen Pisang Coklat Keju using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolen Pisang Coklat Keju
- You need of Bahan A:.
- You need 100 gr of Tepung protein tinggi.
- You need 75 gr of Margarin.
- Prepare of Bahan B:.
- Prepare 200 gr of Tepung protein tinggi.
- It's 75 gr of Margarin.
- You need 2 sdm of Gula halus.
- Prepare Sejumput of Garam.
- It's 70 ml of Air.
- Prepare of Bahan Isian:.
- Prepare of Pisang (Sy pakai pisang uli).
- It's Secukupnya of Coklat meses.
- It's Secukupnya of Keju.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Resep Bolen Pisang Coklat Keju Super Enak Anti Gagal — Смотреть на imperiya.by. Cara Membuat Pisang Bakar Cokelat Keju Spesial - Begitu banyak hasil olahan dari bahan buah pisang, dan salah satunya pisang bakar cokelat keju. Seperti namanya jika sajian ini di masak dengan cara di bakar.
Bolen Pisang Coklat Keju step by step
- Masukkan bahan A kedalam wadah, uleni sampai kalis. Kemudian bungkus dgn plastik dan simpan dikulkas selama 15 menit..
- Masukkan bahan B kedalam wadah, uleni sampai kalis. Kemudian bungkus dgn plastok dan simpan dikulkas selama 15 menit..
- Jika adonan sudah selesai direst dgn waktu 15 menit dikulkas, keluarkan adonan. Lalu bagi menjadi 20 buah masing2 adonan. Dan bulat2kan adonan. Untuk besarnya adonan bisa ditimbang, bisa jg dibagi sesuai dgn ukuran besarnya aja yah..
- Gilas adonan B, kemudian tambahkan adonan A. Lipat adonan B sehingga adonan A tertutup. Lipatnya seperti melipat amplop ya. Kemudian gilas lagi. Setelah itu lipat lagi seperti amplop kemudian sisihkan. Lakukan sampai habis. #mohon maaf tidak ada foto step2 melipatnya.
- Setelah semua adonan selesai digilas dan dilipat. Ambil 1 adonan, kemudian gilas lagi. Isi dgn potongan pisang, meses, dan keju. Untuk pisangnya sebelumnya sudah saya panggang dgn margarin diteflon ya. Jd pisangnya manis2 gurih dan matang dipanggang. Kemudian lipat lagi adonan seperti melipat amplop..
- Lakukan sampai habis, kemudian tata diloyang yg sudah diolesi sedikit margarin. Kemudian olesi dgn kuning telur yg sudah ditambahkan 1sdm minyak goreng dan 1sdm madu/susu kental manis. Tambahkan topping meses atau keju diatasnya..
- Panggang dgn suhu 150゜selama 45 menit. Tingkat kematangan tergantung oven dan kompor masing2 ya. Jd bisa disesuaikan. Kalau sesuai video, waktunya 45 menit. Tp saya panggang waktunya ±60 menit. Selamat mencoba..
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Selain rasanya yang renyah, pisang molen bisa jadi kekasih setia untuk mengganjal perut Bunda dapat mengganti isian dari molen pisang ini dengan berbagai bahan lain dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, nangka dll untuk. TERBARU, Bolen Pisang Bandung, Bolen Pisang Keju, Bolen Pisang Coklat, Bolen Pisang Amanda, Bolen Pisang Keju Kartika Sari. Melayani pengiriman antar luar kota, Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Bali, Surabaya, Medan, Palembang, Malang, Cirebon dan Kota lainnya.