Resep: Appetizing Donat Pisang

Donat Pisang.

You can cook Donat Pisang using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Pisang

1. You need 450 gr of terigu pro tinggi.
2. You need 75 gr of gula pasir.
3. You need 11 gr of ragi instan.
4. You need 25 gr of susu bubuk.
5. Prepare 3 btr of kuning telur.
6. It's 75 ml of air es.
7. It's 200 gr of pisang, haluskan dgn garpu.
8. You need 50 gr of margarin.
9. Prepare 1/4 sdt of garam.
10. It's of Topping :.
11. You need of Sesuai selera.

Donat Pisang step by step

1. Campur terigu, gula, susu bubuk, & ragi. Aduk rata. Bentuk bulatan di tengah, tuang kuning telur. Aduk rata..
2. Masukkan pisang yg sdh dihaluskan, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikir sampai adonan setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga adonan kalis elastis. Bulatkan. Tutup dgn plastik wrap. Diamkan adonan slm 1 jam..
3. Kempiskan adonan. Bagi mjd bbrp bagian. Bulatkan kemudian bentuk sesuai selera. Diamkan kembali selama 30 mnt..
4. Panaskan minyak secukupnya di wajan atau teflon. Goreng donat dgn api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. Balik 1 x aja ya buat ga byk meresap minyak. Angkat. Tiriskan. Biarkan dingin kemudian beri topping sesuai selera.