Cara Buat Lezat Banoffee Pie (PIE PISANG)

Banoffee Pie (PIE PISANG).

You can cook Banoffee Pie (PIE PISANG) using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Banoffee Pie (PIE PISANG)

1. It's of Saus Caramel (Dulche De Leche).
2. It's 100 gr of Gula Pasir.
3. You need 50 gr of Mentega.
4. You need 60 ml of Susu Kental Manis putih.
5. It's of Banoffie.
6. You need 1 bungkus of Regal.
7. Prepare 2 buah of pisang sunpride.
8. Prepare 200 gr of whip cream (saya pakai merk haan, 1 kotak terdiri dr 2 bungkus. 1 bungkusnya 200gr).
9. You need 400 ml of Air Es.
10. Prepare 1 bungkus of kopi torabika mochacino (bisa kopi apapun).
11. It's of Garam.
12. Prepare 100 gr of mentega cair.

Banoffee Pie (PIE PISANG) instructions

1. Membuat Dulche De Leche (saus karamel). Masukkan gula pasir dan mentega, lalu panaskan sampai rata, selama melarutkan harus selalu di aduk. API KECIL.
2. Apabila sudah berwarna kecoklatan, tambahkan susu kental manis. Lalu tambahkan sedikit garam. Sampai warna kecoklatan harus selalu diaduk. Apabila sudah kental, dinginkan di wadah..
3. Membuat whip cream (harus pakai mixer). Masukkan 1 bungkus bubuk whip cream lalu tambahkan air es. Aduk sampai air habis..
4. Membuat lapisan banoffie. Tumbuk biskuit regal 1/2 bungkus, lalu ratakan di wadah dan beri mentega cair 50 gr (setengah dr mentega yg dicairkan).
5. Potong 1 buah pisang sunpride, lalu di tata diatas regal. Diatasnya tuangkan adonan karamel yg sudah dibuat. Lalu ratakan whipcream diatasnya..
6. Saya ulangi lagi tahap menata dari regal sampai whipcream, bedanya di lapisan paling atas, whipcream saya taburi kopi bubuk dengan cara di ayak. Setelah itu, masukkan ke kulkas karena makin dingin makin nikmat..