Strudle Pisang.
You can have Strudle Pisang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Strudle Pisang
- It's 5 bh of pisang raja.
- You need 1 lbr of kulit pastry.
- It's 1 of sc SKM.
- You need 1 sdm of mentega.
- Prepare 1 of kuning telur utk olesan.
- Prepare of Taburan :.
- It's of Mises.
- Prepare of Keju parut.
Strudle Pisang step by step
- Kupas pisang, potong2, goreng sebentar dg mentega.
- Ambil selembar kulit pastry, beri taburan terigu pada alasnya supaya tdk lengket, kerat kedua sisinya, beri tengahnya dg SKM, pisang lalu meses.
- Kepang dg cara melipat ke tengah bagian kedua sisi pastry yg dikerat tadi secara bergantian sampai bawah, letakkan di loyang yg sdh dioles mentega tipis, olesi strudle dg kuning telur, taburi parutan keju.
- Panggang dg suhu 200© (tergantung oven masing2), keluarkan dan setelah agak hangat bisa diangkat dan dipotong2, sajikan (agar menghasilkan lapisan kulit yg cantik, jangan buka oven sebelum 25 mnt, meski hanya utk melihat).
