Banana crack pie with matcha sauce ala mama El.
You can have Banana crack pie with matcha sauce ala mama El using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Banana crack pie with matcha sauce ala mama El
- It's of bahan kulit pie.
- You need 20 sdm of tepung terigu.
- It's 10 sdm of mentega.
- Prepare 2 sdm of susu kental manis.
- It's of bahan matcha sauce.
- It's 1 bks of chocolatos matcha.
- You need 250 ml of susu cair aq pake indomilk full cream UHT.
- It's 2 sdm of maizena larutkan dalam 50ml air.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- It's 1 BUAH of BAHAN TAMBAHAN...PISANG SUNPRIDE.
Banana crack pie with matcha sauce ala mama El step by step
- Masukan semua bahan kulit pie jadi 1 dalam wadah dan uleni smp kalis.
- Setelah kalis letakkan d teflon ukuran 26cm...tekan2 smp rata d seluruh permukaan teflon..pastikan rata ketebalannya ya😁 tusuk2 pakai garpu...panggang dengan api yg paling kecil selama 15 menit.
- Setelah 15menit matikan dan keluarkan kulit pie dari teflon...letakkan dalam wadah..hancurkan dan ratakan..agak d tekan2 yaa.
- Letakkan potongan pisang di atas adonan kulit pie yg sudah d hancurkan tadi.
- Buat sauce matcha nya...masukkan semua bahan kecuali maizena nya...masukkan setelah mendidih aduk sebentar...dinginkan...setelah dingin siram d atas pie pisang...masukkan kulkas biar lebih nikmat.