Banana Nugget.
You can cook Banana Nugget using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Banana Nugget
- Prepare 1 sisir of pisang ambon, pisang raja/ pisang kepok/ pisang palembang.
- You need 3 butir of telur.
- It's 100 gram of Terigu.
- You need 5 sdm of susu kental manis.
- You need of Bahan pelapis:.
- You need 5 sdm of terigu.
- It's 10 sdm of air.
- Prepare of Tepung roti.
Banana Nugget instructions
- Haluskan pisang dengan garpu.
- Tambahkan telur, SKM, terigu, aduk rata sampai tidak bergerindil.
- Masukkan ke dalam loyang yg sudah dilapisi margarine/ minyak goreng. Kukus selama 30 menit. Biarkan dingin. Potong2 sesuai selera..
- Siapkan bahan pencelup, campurkan terigu dan air. Celupkan potongan banana nugget, gulingkan di tepung roti. Biarkan. +/- 15 menit sampai tepung roti menempel dengan baik. Kalau untuk stok frozen bisa disimpan di freezer..
- Goreng dengan minyak panas sedang sampai kuning keemasan. Siap dinikmati dengan topping sesuai selera..