Bolen Pisang Coklat (korsvet).
You can cook Bolen Pisang Coklat (korsvet) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolen Pisang Coklat (korsvet)
- Prepare 250 gram of tepung terigu.
- It's 2 of kuning telur.
- You need 1 sdm of susu bubuk.
- Prepare 50 gram of gula pasir.
- Prepare 100 ml of air dingin(jgn dituang semua).
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare 75 gram of korsvet.
- It's of Pisang raja/kepok.
- Prepare of Mises coklat / dcc/selai cokkat.
- You need of Olesan:.
- You need 1 butir of kuning telur + 2 sdm susu cair.
Bolen Pisang Coklat (korsvet) instructions
- Campur tepung terigu, kuning telur, gula baking powder dan susu bubuk. Lalu uleni sambil di tuang air (sedikit demi sedikit sampai kalis, jika sdh hentikan pemakaian air)..
- Setelah adonan kalis, bulatkan adonan lalu gilas dengan rolling pin. Letakkan korsvet di tengah, lalu lipat adonan seperti amplop..
- Setelah itu digilas lagi perlahan. bentuknya seperti amplop lagi. Lipat lagi samai 3x atau lebib gpp, sampr pegal. Hihi. Setelah dipotong bentuknya berlayer. diamkan adonan selama 30 menit di dalam kulkas.tapi saya biarkan di suhu ruang, ga nutut soalnya mau dipake buka puasa...
- Kemudian bulatkan adonan satu persatu, timbang kira2 50 gram lalu gilas dengan rolling pin hingga tipis. Isi dengan pisang dan coklat. Lipat seperti amplop dan bagian atas diolesi dengan bahan olesan..
- Panggang di oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya kehabisan pisang, saya pakai tape..
