Bolen Pisang Coklat Goreng. Sambil menunggu, goreng pisang sampai matang. Bahan Topping / Isian : - Pisang Raja yang sudah di kukus - Meses Coklat - Keju Parut. My Gabe. Загрузка. resep bolen pisang coklat keju.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. OMG. tau apa yang melly temukan di pasar beberapa hari yang lalu. ialah pisang raja. qiqiqi *pisang raja aja heboh yah. My hubby suka sekali makan pisang goreng raja, dulu mama aq selalu buat pisang goreng raja untuk hubby. tadi malam pun melly buat pisang. You can have Bolen Pisang Coklat Goreng using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolen Pisang Coklat Goreng
- You need 125 gr of terigu.
- Prepare 15 gr of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of susu bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of ragi.
- Prepare 80 of _90gr (kuning telur+susu dingin).
- Prepare 15 gr of margarin.
- You need Secuil of garam.
- Prepare of Isian.
- You need of Pisang raja.
- It's of Coklat meses.
- It's of Keju.
- You need of Baluran luar.
- It's of Telur.
- You need of Tepung panir.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.
Bolen Pisang Coklat Goreng instructions
- Campurkan terigu, susu bubuk, gula dan ragi, tambahkan susu+telur aduk rata sampe setengah kalis, lalu tambahkan margarin uleni sampe kalis, diam kan 30 menit biarkan mengembang.
- Untuk isiannya, pisang raja potong potong dan panggang sebentar dgn tambahan sedikit margarin, sisihkan.
- Ambil adonan yg sudah mengembang, uleni sebentar dan timbang masing2 20gr, bulatkan, istirahatkan 10 menit..
- Ambil satu adonan tipiskan memanjang, beri isian pisang yg sudah d potong sekitar 3-4cm belah jgn sampe putus beri coklat meses dan keju, lalu gulung, lakukan sampai habis..
- Celupkan adonan td ke telur dan ke tepung panir, biarkan mengembang sekitar 30 menit..
- Panaskan minyak, goreng dgn minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Siap di sajikan selagi hangat bersama keluarga..
- Note... Adonan ini bisa jd 12_13bj bolen ya.. Jika mau banyak tinggal dikalikan aja resepnya..
Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh. pisang coklat. Copyright. © © All Rights Reserved. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet. Bolen pisang ini dipanggang di dalam oven, bukan digoreng.