Bola Pisang Coklat.
You can have Bola Pisang Coklat using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bola Pisang Coklat
- You need 5 buah of pisang kepok matang (bisa pakai pisang lain ya bun).
- You need 150 gr of tepung terigu (saya kira2 soalnya ga ada timbangan 😅).
- It's 2 sdm of gula pasir (menyesuaikan selera).
- It's 1 sdm of margarin.
- You need Secukupnya of meses untuk isian (lebih lumer pakai coklat batang).
- You need Secukupnya of tepung panir/tepung roti untuk lapisan luar.
Bola Pisang Coklat step by step
- Haluskan pisang dengan garpu atau bisa diblender.
- Tambahkan tepung terigu dan gula, uleni dengan tangan sampai halus dan tambahkan margaris agar kalis (tidak lengket).
- Bulatkan adonan yang sudah halus, isi dengan coklat meses atau coklat batang.
- Balur bola yang sudah jadi dengan tepung panir/tepung roti.
- Goreng bola2 pisang dengan minyak panas dan api sedang.
- Bola2 pisang coklat siap dihidangkan 😍😍 lebih nikmat saat hangat ya bun, coklatnya masih lumer2 gimanaa gitu 😁😁.