Pisang Goreng Tepung Terigu. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di. Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bubuk vanili, aduk rata. Celupkan buah pisang yang sudah dikupas ke dalam adonan tepung lalu goreng dengan api sedang.
Jika dulu pisang hanya digoreng biasa sekarang sudah semakin beragam. Pisang goreng yang enak tentu haruslah manis dan renyah. Rasa manis tergantung pada jenis pisang yang kita pilih. You can cook Pisang Goreng Tepung Terigu using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pisang Goreng Tepung Terigu
- Prepare 2 Buah of pisang tanduk.
- It's 1/4 of Tepung Terigu.
- You need 1 1/2 Sdm of Gula Putih.
- It's 1/2 Sdm of Garam.
- Prepare Secukupnya of Air Putih Panas.
- It's of Minyak Goreng.
Hasilnya lebih renyah daripada terigu protein sedang. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat. Bisa dibilang renyahnya hanya sesaat saja ketika baru matang. Kemudian, campurkan terigu, tapioka, garam, gula, dan air.
Pisang Goreng Tepung Terigu instructions
- Kupas kulit pisang dan potong2 seperti dugambar. (Terlampir).
- Membuat adonan terigu. - Campur tepung, gula, dan garam. Aduk sampai rata. - Tuangkan air putih panas. Aduk sampai adonan encer. (Jgn terlalu lental & terlalu encer) Setelah itu, diamkan sampai adonan dingin..
- Panaskan minyak goreng dalam penggorengan. Masukan pisang yg sudah dipotong2 dalam adonan, kemudian masukan kedalam minyak/digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. (Usahakan apinya sedeng saja agar tidak cepat gosong)..
- Angkat, tiriskan minyak. Selesai.
Lalu masukkan pisang ke dalam adonan tepung dan aduk hingga rata. Goreng pisang satu per satu hingga matang dan berubah warna kuning kecokelatan. Goreng pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Resep Aneka Gorengan - Resep Tahu Isi. Angkat, gulirkan tahu ke tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan lagi di tepung roti.