Banana Pie.
You can have Banana Pie using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Banana Pie
- Prepare of Bahan Kulit.
- It's 150 gram of terigu serbaguna.
- It's 70 gram of margarin.
- Prepare 8 sdm of air es.
- You need of Bahan isi.
- You need 4 buah of pisang kepok matang.
- You need 20 gram of brown sugar.
- It's sesuai selera of Perasa vanilla.
- It's of Tambahan.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Banana Pie step by step
- Kulit : campur terigu dan margarin hingga berpasir lalu tambahkan air hingga adonan menyatu jangan sampai kalis. Lalu gilas dan potong kotak dengan ukuran 10x5 diamkan 30 menit..
- Isi : potong pisang dengan ukuran kotak kecil, campur dengan brown sugar dan perasa vanilla aduk hingga rata.
- Ambil 1 bagian potongan adonan dan beri isian (jangan terlalu banyak) lalu tumpuk dengan adonan lain rekatkan pinggirnya. Tekan dengan garpu agar bagian pinggiran lebih rapat..
- Simpan dalam freezer selama 10-15 menit atau hingga kaku..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan..
- Tips : jika adonan mulai lembek dan susah dibentuk masukkan sebentar ke kulkas sampai adonan gampang untuk di handle kembali.