Banana Nugget.
You can have Banana Nugget using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Banana Nugget
- It's 500 gr of pisang kepok haluskan.
- You need 100 gr of tepung terigu.
- You need 1 sachet of susu dancow.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- It's 1 butir of telur.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of vanili.
- You need of Bahan celup :.
- Prepare 50 gr of tepung terigu.
- You need 1 butir of telur lalu kocok.
- Prepare Secukupnya of tepung panir.
Banana Nugget step by step
- Panaskan panci kukusan. Kocok telur, gula pasir, garam, dan vanili hingga larut. Setelah itu campur semua bahan, aduk rata..
- Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus sekitar 30 menit atau sampai matang..
- Cek adonan nugget dengan tusuk menggunakan garpu atau tusuk gigi. Jika tidak ada yang tertinggal di garpu maka sudah matang, matikan kompor dan angkat dari kukusan. Diamkan hingga dingin..
- Potong adonan nugget sesuai selera. Siapkan bahan pencelup..
- Baluri nugget dengan tepung terigu, lalu masukan dalam kocokan telur, dan terakhir balut dengan tepung panir. Ulangi hingga nugget habis. Bisa langsung goreng atau untuk stok, pastikan taruh di lemari es..
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng banana nugget hingga kuning keemasan lalu angkat..
- Sajikan dengan topping sesuai selera..