Banana Nugget.
You can have Banana Nugget using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Banana Nugget
- Prepare 500 gr of pisang (sy pake yg ada di rmh aja).
- It's 3 sdm of terigu.
- It's 2 sdm of susu bubuk.
- You need 2 1/2 sdm of gula pasir.
- It's 1 btr of telur,kocok lepas.
- You need 50 gr of keju parut.
- It's sejumput of garam.
- It's of Bahan pencelup (aduk rata,adonan sedang) :.
- You need 3 sdm of tepung terigu.
- Prepare secukupnya of air.
- Prepare of Bahan pelapis :.
- You need secukupnya of tepung panir.
Banana Nugget instructions
- Lumatkan pisang dgn garpu..
- Lalu campur rata dgn terigu,gula,susu bubuk,garam & keju parut..
- Masukkan kocokan telur,aduk rata..
- Masukkan adonan ke dlm loyang yg sudah dialasi plastik tahan panas,lalu kukus 20 menit,angkat & dinginkan..
- Potong² sesuai selera,masukkan ke dlm bahan pencelup,lanjut ke bahan pelapis,lakukan sampai selesai..
- Masukkan ke dlm kulkas minimal 30 menit agar tepung panir menempel kokoh (bila utk frozen food,tata nugget dlm wadah bertutup & simpan di freezer)..
- Panaskan minyak goreng,goreng nugget sekali balik saja dgn api sedang,angkat & tiriskan minyaknya..
- Sajikan dgn toping sesuai selera..
