Pisang Molen isi Cokelat Keju. Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja. Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional Sedangkan coklat atau keju hanyalah sebagai pelengkap dan variasi rasa kue molen. Apalagi dengan tambahan isi keju pasti akan membuat pisang molen semakin istimewa.
Molen Pisang Keju rasanya itu bikin nagih dan enak, karena ada perpaduan antara rasa manis, legit dari buah pisang pisang dan sedikit gurih dari keju di. Molen pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buah pisang yang kemudian Saat ini ada banyak sekali jenis molen pisang seperti molen pisang coklat, molen pisang, keju, dan Molen pisang keju sangat mudah kita temukan seperti dipedagang kaki lima atau pun direstoran. Pisang Molen Super Renyah Resep Tips Trik. You can have Pisang Molen isi Cokelat Keju using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Molen isi Cokelat Keju
- It's of 🍥Bahan A:.
- It's 150 gr of tepung terigu cakra kembar (sy: terigu segitiga).
- Prepare 10 gr of tepung maizena.
- Prepare 30 gr of gula pasir (sy: gula halus).
- It's 30 gr of margarin.
- It's 1/2 sdt of vanili bubuk (sy: 1/4 pasta vanilla).
- Prepare of 🍥Bahan B:.
- It's 50 ml of air dingin (sy: 50 ml santan kara, tanpa tambah air).
- It's of 🍥Bahan isian:.
- It's 10 potong of keju cheddar (potong tipis).
- It's 10 potong of DCC (potong tipis).
- It's 3 buah of pisang ambon (masing2 potong menjadi 4 pcs).
Daftar isi Pisang Dapat Diolah Menjadi Apapun, Salah Satunya Pisang Molen Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis.
Pisang Molen isi Cokelat Keju step by step
- Campur & aduk rata semua bahan A, lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Kemudian tutup dengan kain bersih selama 15 menit..
- Siapkan ampia, ambil sedikit adonan lalu gilas dari no. 1 hingga no. 7. Saya jadi 10 pcs kulit molen..
- Siapkan bahan isian. Seperti ini ya potongan pisang, keju & DCC..
- Ambil satu potong pisang, belah pisang jangan sampai putus ya, lalu isi dengan keju & DCC, kemudian bungkus dengan kulit molen. Lakukan hingga habis..
- Lalu goreng pisang molen hingga kecoklatan, angkat, tiriskan & sajikan. Selamat Mencoba 😃.
Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Mulai dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, dll. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat molen pisang keju yang yummy. Saya mencoba membuat pisang molen ini gara-gara ada temen yang lagi bikin dan share di FB, kebetulan saya lagi punya pisang raja bulu dan coklat oleh-oleh yang sudah di tahap leftovers alias nyisa nggak kemakan dan diam tidak tersentuh di kulkas.