351.Nugget Pisang.
You can have 351.Nugget Pisang using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 351.Nugget Pisang
- You need 500 gr of pisang siap kupas.
- You need 1 butir of telur.
- You need 50 gram of Keju cheddar,parut.
- Prepare 3 sdm of Tepung terigu.
- You need 2,5 sdm of Gula pasir.
- You need 2 sdm of Susu bubuk.
- It's 1/4 sdt of Garam halus.
- It's of Pencelup :.
- It's secukupnya of Tepung terigu.
- You need secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Tepung panir.
- Prepare of Topping sesuai selera :.
- It's of Coklat mesis.
- You need of Glaze.
- You need of Keju.
- It's of Almond.
351.Nugget Pisang step by step
- Hancurkan pisang menggunakan garpu hingga halus.
- Siapkan bahan lainnya lalu campurkan ke dalam pisang yang telah dihaluskan..
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga rata.
- Panaskan kukusan, oles minyak pada wadah yang digunakan utk mengukus lalu tuang adonan, ratakan..
- Kukus selama 20 min, tes tusuk. Dinginkan.
- Potong sesuai selera, sisihkan. Buat bahan pencelup dengan melarutkan terigu dengan air, buat adonan encer. Celupkan potongan nugget, gulirkan ke panir. Jika ingin hasilnya lebih besar bisa dicelupkan 2x..
- Dinginkan 30min di kulkas agar panir kokoh menempel. Goreng dengan minyak banyak dg api sedang. Jika belum mau digoreng, simpan di wadah tertutup, masukkan ke kulkas..
- Beri topping sesuai selera.Sajikan.