Banana Bites.
You can have Banana Bites using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Banana Bites
- You need 20 buah of pisang candi.
- It's of Bahan Pelapis.
- Prepare 22 sdm of tepung terigu (atau 150 gr).
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of vanili.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- It's 3 sdm of susu bubuk.
- It's 5-6 sdm of gula pasir.
- You need 3 sdm of margarin.
- It's 100 ml of air suhu ruang.
- It's 50 ml of air dingin.
Banana Bites step by step
- Potong pisang menjadi bagian-bagian kecil..
- Campur semua bahan pelapis kecuali air. Kemudian tambahkan air suhu ruang pelan-pelan hingga dapat menyatu. Kemudian tuang air dingin pelan-pelang hingga cukup kental..
- Masukkan semua potongan pisang, aduk rata..
- Ambil 1 sdm (atau sesuai selera) adonan pisang, letakkan diatas tepung roti, taburi tepung roti hingga adonan tidak terlihat kemudian ambil dan padatkan. Diamkan dalam freezer selama 15 menit agar adonan set..
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Terakhir, tuang glaze diatas pisang dan taburi topping (saya glaze strawberry dengan topping keju)..
