Resep: Lezat Bolen Pisang Keju Coklat

Enak, Lezat, Murah, Sehat

Bolen Pisang Keju Coklat. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.

Bolen Pisang Keju Coklat Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. You can cook Bolen Pisang Keju Coklat using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolen Pisang Keju Coklat

  1. Prepare Secukupnya of pisang raja, matang (atau apa aja).
  2. You need Secukupnya of keju cheddar, potong2.
  3. Prepare Secukupnya of coklat beras (meises).
  4. Prepare of Bahan A.
  5. You need 100 gram of terigu segitigabiru.
  6. It's 1 sdm of minyak sayur.
  7. Prepare 75 gram of butter (me: cake n cookies margarin).
  8. It's of Bahan B.
  9. It's 200 gram of terigu segitigabiru.
  10. Prepare 30 gram of gula halus.
  11. Prepare 80 ml of air matang.
  12. It's 75 gram of margarin.
  13. It's of Bahan olesan.
  14. You need 1 butir of kuning telur.
  15. You need 1 sdt of susu cair.

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Selain rasanya yang renyah, pisang molen bisa jadi kekasih setia untuk mengganjal perut Bunda dapat mengganti isian dari molen pisang ini dengan berbagai bahan lain dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, nangka dll untuk. Lihat juga resep Bolen pisang coklat, keju, ori enak lainnya!

Bolen Pisang Keju Coklat step by step

  1. Bahan A: campur, aduk rata, diamkan dikulkas kurleb 15-30menit, sisihkan. Bahan B: campur, aduk rata, diamkan kurleb 25 menit (lupa foto).
  2. Masing adonan dibagi 12 (atau lebih,kira2 aja). Adonan B digilas, isi dgn adonan A, lipat, gilas lg..
  3. Gulung adonan, gilas lg. Lebarkan, isi dgn isian, lipat amplop, sisihkan, kerjakan sampai semua adonan habis..
  4. Tata dalam loyang yg sdh diolesi margarin, olesi dgn bahan olesan, taburi dgn keju parut/meises. panggang sampai matang, sajikan..

Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Mulai dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, dll.