Lempeng Pisang. Lempeng pisang yang saya buat ini di ambil dari blog teman blogger yang sangat rajin memasak untuk anak-anaknya iaitu di SINI. Terimakasih atas perkongsian resepi ini dan izinkan saya berkongsi di sini pula untuk rujukan nanti. Tapi walau sempoi gitu je pun, kesedapannya tak dapat di-nafi.tersangat lah sedap.
Biasanya kami makan lempeng ni dengan susu pekat dah cukup sedap dah. Tapi kalau stok susu dah habis,makan macam tu pun dah best tambah-tambah kalau lempeng pisang. Jadi kali ni kami nak bagi resepi sarapan pagi yang awesome ni, lempeng. You can have Lempeng Pisang using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lempeng Pisang
- You need of Pisang.
- You need 1 butir of telur.
- It's secukupnya of Tepung terigu.
- You need of Toping.
- It's of SKM Coklat.
- It's of Keju.
Lempeng pisang atau dalam bahasa inggeris kita panggil banana pancake.terus nampak macam "kelass" kann. Nampak menawan tak lempeng pisang tu?. Asalnya lempeng ni saiz dia besar, dan tak sekata. Masukkan susu pekat, garam & gaul hingga sebati.
Lempeng Pisang step by step
- Siapkan pisang yg sudah masak. Manfaatkan pisang yg sudah terlanjur lembek, agar pisang terselamatkan.
- Kupas pisang, masukan ke wadah, dan lumatkan menggunakan gelas. Hingga halus.
- Masukan telur dan tepung sedikit demi sedikit. Hingga adonan mengental..
- Siapkan telfon. Panaskan dan kasi sedikit mentega. Besar adonan sesuai selera..
- Kemudian sajikan dan beri Toping.. Yukk makan ehehe..
Balikkan dan masak lagi hingga kuning ke-emasan. Lempeng Pisang ini camilan khas dari daerah Banjar. Sepertinya ini disebut juga Roti Pisang Banjar. Kebetulan masih punya stok kurma, jadi saya kasih toping kurma yang dipotong kecil-kecil. Tengok resep dari Indozone, tapi cuma jml pisang dan kelaoa yang tertera dan yang lain ukuran sesuai sel.