Roti Isi (Pisang & Coklat). America's Test Kitchen Recommended for you. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya.
Roti biasanya disajikan pada saat sarapan pagi yang dipadukan dengan kopi atau teh hangat sehingga dapat menambah kehangatan badan dipagi hari yang sejuk. Lihat juga resep Banana Bread, Roti pisang banjar enak lainnya! Lihat juga resep Carang Gesing pisang Roti tawar enak lainnya! You can have Roti Isi (Pisang & Coklat) using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti Isi (Pisang & Coklat)
- It's of Bahan-bahan untuk biang atau water roux :.
- It's 25 gr of tepung terigu.
- Prepare 120 ml of susu.
- You need of Bahan-bahan roti :.
- You need 400 gr of tepung terigu (cakra).
- You need 160 ml of susu hangat.
- You need 60 gr of gula pasir.
- You need 40 gr of margarin.
- You need 1 butir of telur.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of vanili.
- You need 7 gr of permifan.
- It's of Isian roti :.
- It's of Pisang (optional).
- It's of Coklat (optional).
Lihat juga resep Roti tawar goreng isi pisang enak lainnya! Lihat juga resep Banana Sandwich Roll-ups (Sandwich Pisang Gulung) enak lainnya! Ya udah dibikin aja roti bakar isi pisang coklat. Cara Membuat Roti Sobek Pisang - Roti sobek isi pisang keju merupakan salah satu varian resep roti yang banyak dijual di berbagai swalayan maupun toko-toko dengan berbagai kemasan yang sangat menarik.
Roti Isi (Pisang & Coklat) step by step
- Untuk biang atau water roux, masukkan 25 tepung terigu dan 120 ml susu.. aduk rata diatas api kecil sampai mengental Lalu dinginkan..
- Untuk mengembangkan permifan : campur 160 ml susu hangat dengan permifan dan sedikit gula pasir. Aduk rata, tunggu hingga permifan mengembang 2x lipat..
- Masukkan bahan-bahan roti seperti 400gr tepung terigu, 60 gr gula pasir, 1 butir telur, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt vanili & permifan yg sudah mengembang. Aduk menggunakan spatula hingga bercampur. Lalu menggunakan tangga hingga kalis, bisa juga pake mixer tapi sebentar saja..
- Kemudian diamkan adonan sampai mengembang selama kurang lebih 1jam Setelah itu potong adonan dgn ukuran sesuai selera masukan isian berupa pisang dan coklat (optional) jgn lupa oleskan kuning telur.
- Adonan yg sudah dibentuk didiamkan kembali 30 menit. Kemudian masukkan oven selama 30 menit. Setelah matang angkat dan olesin margarin agar warnanya semakin cantik.
Roti sobek ini memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasanya manis dan gurih. Roti pisang buatan rumah punya rasa yang sangat lezat. Sekarang, Anda pun bisa membuatnya sendiri. Kompilasi resep ini memberikan beragam pilihan cara membuat roti pisang. Roti yang dikombinasikan dengan pisang mudah dicerna sehingga tidak memicu obesitas anak.