Carang Gesing Roti Tawar, Pisang, Klapa Muda. Carang Gesing Roti Tawar, Pisang, Klapa Muda. Waktu kecil saya suka banget makan carang gesing. Makanan manis dari roti, pisang, dan kelapa muda yang dibungkus daun.
Ada yang mirip, tapi nggak sama dengan yang saya mak. Carang Gesing Roti Tawar, Pisang, Klapa Muda. Waktu kecil saya suka banget makan carang gesing. You can cook Carang Gesing Roti Tawar, Pisang, Klapa Muda using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Carang Gesing Roti Tawar, Pisang, Klapa Muda
- Prepare 5 buah of Pisang Uli.
- It's 4 lembar of roti tawar.
- It's of Daging kelapa muda.
- You need 1 butir of telur.
- You need 4 sdm of gula pasir. Bisa ditambah jika suka manis.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of vanila bubuk.
- Prepare of Air santan 800 ml. Saya pakai santan kara 65 ml 2 bungkus.
- Prepare secukupnya of Daun pisang dan pandan.
- It's of Wadah tahan panas.
Makanan manis dari roti, pisang, dan kelapa muda yang dibungkus daun. Dulu rasanya banyak yang jual makanan ini. Tapi sudah lama banget saya nggak makan lagi karna nggak pernah nemu yang jual. Ada yang mirip, tapi nggak sama dengan yang saya mak.
Carang Gesing Roti Tawar, Pisang, Klapa Muda instructions
- Siapkan bahan-bahan. Roti tawar potong dadu. Pisang dipotong pada saat akan disusun ke wadah saja agar tidak menghitam jika terlalu lama..
- Kocok telur bersama gula pasir, garam, dan vanila bubuk sampai merata. Lalu tuangkan air santan ke dalam kocokan telur dan aduk rata lagi. Di sini saya lakukan tes rasa. Bila kurang manis bisa ditambah gula. Dan siapkan wadah tahan panas yang sudah di alas daun pisang serta diberi pandan..
- Susun secara bertahap roti, pisang, dan kelapa muda.
- Tuang larutan santan dan telur kocok keatas wadah yang sudah berisi roti, pisang, dan kelapa muda sampai penuh. Beri potongan daun pandan lagi diatasnya..
- Kukus selama +/- 25 menit. Tunggu sampai dingin, lalu dimasukkan kulkas. Disantap dingin lebih nikmat dan seger..
Lihat juga resep Carang Gesing Roti Tawar, Pisang, Klapa Muda enak lainnya! Carang Gesing Roti Tawar, Pisang, Klapa Muda. Waktu kecil saya suka banget makan carang gesing. Makanan manis dari roti, pisang, dan kelapa muda yang dibungkus daun. Dulu rasanya banyak yang jual makanan ini.