Resep: Sempurna Pisang Gapit Legit

Pisang Gapit Legit.

You can cook Pisang Gapit Legit using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pisang Gapit Legit

1. You need 8 buah of pisang kepok.
2. You need Secukupnya of margqrin.
3. It's of 🍌Bahan kuah:.
4. Prepare 100 gr of gula merah, sisir (saya pakai gula aren).
5. Prepare 65 ml of santan kara (1 bungkus kecil) campur dengan air jadi 400ml.
6. You need Sejumput of garam.
7. You need Secukupnya of gula pasir.
8. You need 1/4 sdt of vanili bubuk.
9. Prepare 1 lembar of daun pandan, simpulkan.
10. You need 1 sdt of maisena larutkan dengan 2 sdm air.
11. It's of 🍌Bahan Taburan (opsional):.
12. Prepare Secukupnya of keju parut.

Pisang Gapit Legit instructions

1. Buat kuah terlebih dahulu, campur semua bahan, aduk sampai merata..
2. Masak sampai mendidih, setelah mendidih tambahkan maisena, masak sampai mengental. Cek rasa. Tingkat manis bisa disesuaikan. Matikan api. Sisihkan.
3. Kupas kulit pisang, pipihkan pisang, panggang...bisa di atas teflon...saya manggang di atas happy call. Oles dengan margarin. Panggang kedua sisinya sampai berubah warna menjadi kecoklatan..
4. Tata pisang di atas piring saji, beri kuah kinca, taburi keju parut....yummy😍.