Bongko Pisang Roti Tawar. Bongko roti jajanan yg biasa dijual dibakol jajan di daerah Pekalongan dan sekitarnya. Ini enak banget lembut, wangi aroma daun pandan dan daun suji. Waktu itu dikirim video olahan pisang sama temen di grup WA katanya cocok buat bakulan.

Lihat juga resep Bongko Pisang Roti Tawar enak lainnya! Cara Membuat Bongko Roti Tawar Dan Pisang - Dapur Aneka Jajanan tradisional ini selain mengenyangkan perut rasanya juga enak dan pasti halal rasanya juga ada bau khas dari daun pandan yang pasti. Kolak dengan tambahan roti bisa menjadi alternatif jajanan nanti di bulan puasa. You can have Bongko Pisang Roti Tawar using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bongko Pisang Roti Tawar

You need 4 bh of roti tawar, potong dadu.
You need 2 bh of roti tawar, potong panjang untuk topping.
You need 3 bh of pisang, potong dadu.
You need 1 butir of telur.
It's 5 sdm of gula.
It's 500 ml of santan / susu cair.
It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
Prepare Sejumput of garam.
You need of Kayu manis bubuk secukupnya untuk taburan.

Bisa buat jualan, maupun buat jaburan dirumah disaat puasa. Resep Bongko Roti pisang nangka Resep Bongko Roti pisang nangka - Kue bongko merupakan kue tradisional yang banyak di sajikan saat pesta pernikahan atau adat. Anda pun dapat menyajikan di rumah anda dengan membuat nya dirumah anda. Resep Bongko Roti _ Roti tawar - Santan - Gula pasir - Garam - daun pandan pembungkus - Daun pisang - plastik.

Bongko Pisang Roti Tawar instructions

Campur gula, telur, vanili, dan garam kocok dengan whisk / garpu hingga gula larut. Tambahkan santan/susu cair, aduk hingga rata..
Tata potongan roti tawar dan pisang di aluminium foil / cetakan. Tuangi campuran santan/susu hingga 3/4 penuh. Tata potongan roti tawar yang panjang di atasnya..
Kukus 25 menit hingga matang. Sajikan dengan taburan kayu manis bubuk di atasnya..

Bongko Roti - Roti tawar tidak hanya bisa dinikmati dengan olesan selai dan sejenisnya, tapi bisa juga diolah menjadi berbagai macam makanan yang tidak kalah enaknya, salah satunya Bongko Roti. Bongko Roti ini rasanya gurih dan manis. isi Bongko Roti bisa ditambah dengan makanan lain, seperti pisang, mutiara dan sebagainya sesuai selera masing. Nama bongko kopyor sendiri merupakan kepanjangan dari bubur nangka dan kelapa kopyor. Sajian ini terbuat dari campuran roti tawar, kelapa muda, pisang, nangka, bubur mutiara, dan siraman santan yang dibungkus daun pisang dan dikukus. Sajian ini terbuat dari campuran roti tawar, kelapa muda, pisang, nangka, bubur mutiara, dan siraman.