Resep: Lezat Bola bola Pisang Isi Coklat [ tanpa telur ]

Bola bola Pisang Isi Coklat [ tanpa telur ].

You can have Bola bola Pisang Isi Coklat [ tanpa telur ] using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bola bola Pisang Isi Coklat [ tanpa telur ]

1. You need of Bahan A :.
2. You need 6 buah of pisang kepok.
3. It's 1 sdm of gula pasir.
4. You need 1 sachet of vanili.
5. Prepare 1/4 sdt of garam.
6. You need of Bahan B Isian :.
7. It's of Coklat blok yang di serut / di cincang kasar.
8. It's of Bahan C tepung basah :.
9. You need 1/2 bungkus of tepung pisang goreng Sasa.
10. Prepare Secukupnya of air.
11. It's of Bahan D :.
12. It's Secukupnya of tepung panir.

Bola bola Pisang Isi Coklat [ tanpa telur ] step by step

1. Kukus pisang hingga matang,kupas pisang,lalu dalam keadaan panas dilumatkan alias di hancurkan hingga halus,boleh pakai ulekan boleh pakai pantat gelas terserah..
2. Tambahkan 1 sdm gula pasir,vanili dan garam aduk rata.
3. Ambil secukupnya adona,beri isian coklat blok yang sudah di cincang,rapatkan dan padatkan,lakukan hingga adonan habis.
4. Campur bahan C,aduk rata hingga menjadi adonan yang kental,kemudian ambil pisang yang sudah di isi dan di bentuk bola2 masukkan kedalam adonan.
5. Balur kedalam tepung panir,lakukan hingga habis,simpan di kulkas sebentar kira² 5-10 menit biar tepung panir menempel dan tidak mudah rontok.
6. Baru kemudian di goreng hingga coklat keemasan.
7. Coklatnya meleleh dalam keadaan panas,jika ingin coklat tetap melting bisa pakai nutella atau selai coklat lainnya.Saya pakai isian dark coklat yang gak terlalu manis,jadi rasanya pas,ada manis dan sedikit pahitnya..
8. Note : Bisa pakai pisang raja,pisang madu,pisang tanduk atau pisang apapun sesuai selera.
9. Pisang bisa di rebus atau dikukus dulu,pisang yang saya gunakan sudah matang tapi blm yang terlalu lembek banget karena itu saya gak tambahin tepung,kalau pisangnya terlalu lembek boleh di kasih tepung hingga adonan dapat dipulung.
10. Isian bisa pakai meses,nutella,selai coklat atau apapun sesuai selera.
11. Selamat mencoba,happy cooking n baking semua,,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘😘😘.