Cara termudah Buat Lezat Es Pisang Kacang Hijau

Es Pisang Kacang Hijau. Resep Es Pisang Ijo Resep Es Pisang Ijo - aneka minuman yang satu ini cukup digemari karena bisa menarik perhatian saat kita melihatnya. Kalau saya pribadi sih jarang minum ini itu karena ditempat saya jarang ada yang menjualnya, jadi terpaksa sewaktu-waktu bikin sendiri dikala ada waktu luang. Lihat juga resep Es lilin coklat kacang ijo enak lainnya!

Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. You can cook Es Pisang Kacang Hijau using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es Pisang Kacang Hijau

1. You need 5 buah of pisang raja ayu/raja nangka.
2. It's of Bahàn kulit :.
3. You need 125 gr of tepung beras.
4. You need 1 sdm of tapioka.
5. You need 25 gr of gula pasir.
6. You need 350 ml of santan sedang.
7. Prepare 1/2 sdt of Garam.
8. It's 60 ml of air daun suji/pasta pandan.
9. You need 2 lembar of daun pandan.
10. You need of Bahan sumsum :.
11. You need 25 gr of tepung beras.
12. You need 25 gr of gula pasir(me skip).
13. You need 1/2 sdt of garam.
14. Prepare 300 ml of santan sedang.
15. Prepare 2 lmbr of daun pandan.
16. Prepare of Bahan pelengkap :.
17. You need of Kacang hijau yang direbus hingga lunak.
18. You need of Kacang tanah sangrai.
19. It's of Syrup merah.
20. Prepare of Susu kental manis.
21. It's of Es batu.

Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa. Resep Es Pisang Ijo - Saya merupakan salah satu penggemar berat es pisang ijo asli Makassar. Tapi suka sebel karena saat penyajian pisang ijonya sering sudah keras. Padahal bayangan pengin makan pisang ijo yang masih lembut, menul-menul dan mantap saat di makan.

Es Pisang Kacang Hijau instructions

1. Campurkan semua bahan kulit...aduk2 sampai tidak ada yang bergerindil...kemudian saring....kukus hingga matang.....
2. Setelah matang angkat....setelah dingin suhu ruang balut pisang dengan adonan kulit menggunakan sarung tangan plastik....kemudian kukus....saat menaruh dikukusan jangan saling menempel ya satu sama lain..agar tidak lengket...bisa juga dibjngkus plastik....
3. Sambil menunggu pisang matang..kita buat sumsumnya....campur semua bahan...aduk2 sampai tidak ada yang bergerindil....masak diatas api...sambil diaduk2 trus agar bagian bawah tidak gosong...masak hingga kental dan meletub2....
4. Untuk penyajianya...siapkan piring atau mangkug...potong2 pisang hijaunya...taruh dalam mangkuk...beri sumsum..kacang hijau rebus...kacang tanah sangrai....susu kenral manis...siruo merah dan es batu....es pisang kacang hijau siao dinikmati....slamat mencoba....👌😘.

ResepMedia.com - Nikmatnya es pisang hijau khas Makassar memang sangat sulit untuk ditampik. Jenis minuman ini memang belum sepopuler jenis minuman Indonesia yang lain seperti es campur dan es teler. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).