Resep: Sempurna Es pisang ijo manis gurih segerrr

Es pisang ijo manis gurih segerrr. Agak sedikit modern, resep es pisang ijo kali ini aku padukan dengan saus karamel yang kental dan manis. Perpaduan rasa manis, gurih, dan segar dari pisang, bubur sumsum dan saus karamel cocok. Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.

Salah satunya adalah es pisang ijo. Nah kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es pisang ijo enak, dijamin puas anda menikmatinya. Rasa manis, gurih dan segar menjadi perpaduan dari pisang, vla atau bubur sumsum, sirup serta es serut. You can cook Es pisang ijo manis gurih segerrr using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Es pisang ijo manis gurih segerrr

1. It's 6 buah of pisang raja ukuran besar (kukus sebentar).
2. It's 60 gr of tepung terigu(me: segitiga biru).
3. It's 60 gr of tepung beras(me: rosebrand).
4. Prepare 5 sdm of gula pasir.
5. You need 150 ml of santan.
6. It's 100 ml of air matang.
7. Prepare Secukupnya of pasta pandan.
8. You need 1/4 sdt of garam.
9. It's of Bahan saus:.
10. It's 600 ml of Santan.
11. It's 40 gr of tepung beras.
12. Prepare 5 sdm of gula pasir(atau sesuai selera).
13. You need 1/4 sdt of garam.
14. Prepare 1 lembar of daun pandan.
15. It's of PELENGKAP:.
16. It's of Es batu.
17. It's of Sirup DHT (me: sirup fresh framboze).
18. Prepare of Skm.

Kuliner ini sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa karena kesegarannya yang memanjakan lidah. Berikut resep pisang ijo untuk kamu buat di rumah! Es pisang ijo memiliki raya yang lezat, manis, gurih dan juga segar karena jajanan ini adalah perpaduan dari pisang, vla atau bubur sumsum, sirup DHT atau cocopandan dan juga es serut. Jajanan ini sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa di karenakan kesegarannya akan memanjakan lidah siapapun yang menyantapnya.

Es pisang ijo manis gurih segerrr step by step

1. Selain pisang, masukkan semua bahan dan aduk hingga tidak ada yg menggumpal. Saring, kemudian masukkan ke wadah tahan panas/ loyang kecil, kukus sampai matang +/- 20menit.
2. Setelah matang, keluarkan loyang biarkan dingin dan tunggu sampai uapnya hilang. Keluarkan dr loyang dan uleni hingga kalis..
3. Bagi adonan mnjdi 6bagian/ sesuaikan dgn jumlah pisang.
4. Ambil 1bagian, pipihkan dgn digilas dengan rolling pin, taruh pisang diatasnya dan gulung.rekatkan bagian ujungnya, pastikan jgn ada yg bolong. Lakukan sampai adonan habis.
5. Kukus pisang ijo +/- 10menit saja yaa. Oh iya jgn lupa alasi tempat kukusan dengan daun pisang atau plastik supaya nanti tidak menempel..
6. SAUS: siapkan wadah, larutkan 200ml santan dengan tepung beras, aduk2 hingga tidak ada yg menggumpal.
7. Masak sisa santan bersama dengan, gula, garam, serta daun pandan, aduk pelan2 hingga mendidih. Tuangkan larutan santan-tepung beras sambil terus diaduk2 hingga mengental dan meletup2. Matikan api, biarkan saus dingin..
8. Penyajian: siapkan mangkok, tuang saus santan, tambahkan potongan pisang ijo, es batu serta siram dengan sedikit skm dan sirup..

Minuman olahan pisang ijo disajikan bersama bubur sumsum, kental manis, dan juga sirup merah. Setumpuk es serut atau bongkahan-bongkahan kecil es akan melengkapi penyajiannya. Kuahnya yang kental dan gurih mampu membuat sensasi tersendiri pada lidah. Kini, Es Pisang Ijo tidak hanya terkenal di Makassar, namun juga di seluruh Indonesia. Rasa es pisang ijo memang manis dan menyegarkan.