Cara Masak Lezat 76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok)

76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok). Resep membuat pais pisang atau nagasari yang mau tanya silahkan coment ya jgn lupa like dan subscribe #cara #tutorial #kue #nagasari #resepsederhana #resepdapurmama #dapurmama. jajan pasar,jajanan pasar,kue pisang,kue tradisional,nagasari pisang,nagasari pisang kepok. HANYA DI ADUK CHURROS MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER Awalnya diremehkan jualan pisang muda ini.!!

Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang digemari. You can have 76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok) using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok)

1. Prepare 10 sdm of tepung beras.
2. It's 3 sdm of tepung tapioka.
3. It's 2 buah of pisang kepok.
4. You need 1 bungkus of santan @karasantan.id ukuran 65 ml.
5. You need 5 sdm munjung of gula.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. It's 500 ml of air.
8. It's 2 lembar of daun pandan.

Namun, pisang ini bukan merupakan jenis pisang yang enakuntuk dikonsumsi lamgsung. Lebih tepatnya pisnag kepok merupakan pisang yang lebih enak dinilmati saat sudah dioleh. Isinya potongan pisang kepok sehingga lebih nikmat saat digigit. Kue nagasari banyak di temukan saat ada selamatan atau suguhan waktu pesta Resep kue basah kali ini yakni resep kue nagasari isi pisang kepok tepung beras dengan bungkus daun pisang.

76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok) step by step

1. Siapkan bahan. Siapkan 200 ml air, rebus air dengan gula, garam dan daun pandan yang sudah dicuci bersih. Rebus hingga gula larut. Matikan kompor dan diamkan sejenak, tunggu uapnya hilang.
2. Campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur. Lalu masukkan santan. Aduk kembali.
3. Tuang 300 ml air ke dalam tepung yang sudah dicampur santan. Kemudian aduk kembali sampai tidak ada yang menggumpal.
4. Masukkan larutan gula ke dalam adonan tepung, aduk terus hingga semua tercampur. Lalu masak hingga mengental.
5. Siapkan pisang yang sudah dikupas, iris serong 1 pisang menjadi 4 bagian.
6. Ambil daun pisang yang sudah dibakar (supaya bisa dilipat, jadi daun pisangnya tidak kaku). Ambil 1 sdm adonan,letakkan pada daun pisang, beri irisan pisang, letakkan kembali 1 sdm adonan, kemudian tutup.
7. Lipat rapi (me ditekuk saja). Lakukan hingga semua adonan dan pisang habis. Masukkan dalam kukusan. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.
8. Jika sudah matang. Angkat dari kukusan, dan siap dinikmati.
9. Selamat mencoba💜.

Pisang Kepok adalah salah satu jenis pisang yang masuk ke dalam kelompok kultivar ABB artinya pisang jenis ini termasuk ke dalam kelompok pisang olah atau plantain disebabkan tinggin kandungan patinya. Asal usul pisang kepok bermula dari negara. Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap. Menggunakan pisang sebagai salah satu bahan makanan tentunya membuat Anda mendapat keuntungan ganda. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah.