Pisang ijo perdana. Es Pisang Ijo "Daeng Maskull" Es khas Makassar super mantap yang ada di Jakarta! Bener-bener otentik Makassar dan pisang ijonya spesial, unik dari yang lain. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup.

Resep Es Pisang Ijo camilan cantik dan nikmat asli Indonesia. Es Pisang Ijo satu ini bisa jadi jawabannya. Es pisang ijo memiliki kulit pembungkus yang melapisi pisangnya. You can have Pisang ijo perdana using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pisang ijo perdana

Prepare of Bahan untuk Pisang Hijau :.
Prepare 9 Buah of pisang uli (asli resepnya pakai pisang kepok).
Prepare 125 gr of tepung terigu.
Prepare 125 gr of tepung beras.
It's 1 Bungkus of santan instant yg kecil.
Prepare 500 ml of air daun pandan dr 22 lembar daun pandan yang diblender.
Prepare 50 gr of gula.
Prepare 1/2 sdt of garam.
Prepare of Daun pisang (untuk membungkus).
It's 1 sdm of Minyak Goreng untuk mengoles daun.
It's of Bahan untuk Bubur Sumsum.
It's 100 gr of tepung beras.
You need 500 Ml of air.
Prepare 1 Bungkus of santan instant yg kec.
It's 1/2 sdt of garam.
You need of Bahan Topping.
Prepare sesuai selera of Kental manis dan sirup Coco pandan.

Es palu butung dan es pisang ijo memiliki cara penyajian yang sama, yakni dengan bubur sumsum dan sirup merah, serta es batu. Minuman ini memang akan makin nikmat. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri.

Pisang ijo perdana instructions

Cara membuat kulit pisang hijau : kukus psang uli sampai matang kemudian biarkan dingin. Campur tepung terigu, tepung beras, air pandan, gula, santan dan garam dalam satu wadah kemudian aduk rata, setelah itu saring adonan biar hasilnya lembut..
Setelah adonan disaring masukkan dalam panci / wajan Teflon masak dengan API kecil sambil terus diaduk sampai kalis. Siapkan daun pisang olesi minta permukaannya..
Ambil adonan secukupnya letakkan diatas daun pisang yang telah diolesi minyak, letakkan pisang uli yang sdh di kukus dan dikupas kulitnya diatas adonan kemudian gulung hingga semua pisang terbalut kulit. Ulangi sampai semua pisang dan adonan habis..
Setelah semua pisang terbungkus kukus pisang selama kurang lebih 15 menit. Setelah matang diamkan hingga dingin.
Cara membuat bubur sumsum : siapkan semua bahan, kemudian masukkan Tepung beras, air, santan instant dan garam dalam wadah aduk rata kemudian saring, masukkan ke panci..
Masak adonan bubur sumsum dengan api kecil samb terus diaduk hingga mengental, matikan api, sisihkan..
Cara penyajian : letakkan bubur sumsum dalam piring, kemudian ambil 1-2 Buah pisang hijau potong2 setelah itu siram dgn kental manis yg telah dicampur dgn sirup cocopandan & tambahkan Es (berhubung dirumah ga Ada yg kuat dengan es maka kami menikmati pisang hijau Tanpa es). Pisang Hijau perdana siap di nikmati. Catatan, karena sy memakai daun pandan murni untuk pewarna hijaunya, jd aroma daun hijaunya sangat tercium, mungkin kalau yg menikmati anak2 akan kurang suka, bs ganti dgn pewarna makanan.

Find Es Pisang Ijo Pemuda menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Buah pisang sudah menjadi salah satu buah favorit masyarakat sejak dulu. Selain dimakan langsung, pisang diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti kue, puding, es pisang ijo, hingga gorengan.