PISANG GORENG Ala PALU SULTENG.
You can cook PISANG GORENG Ala PALU SULTENG using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of PISANG GORENG Ala PALU SULTENG
- Prepare 8-10 buah of pisang kepok tua dan mentah (setengah masak).
- You need 250 gram of tepung beras putih.
- You need of garam secukupnya (me : 2 sdt).
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
- It's of Bahan Sambal :.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 4 buah of bawang merah.
- Prepare 2 buah of cabe merah besar.
- It's 5 buah of cabe merah keriting (selera).
- You need 1 buah of tomat besar.
- You need 1 sdt of terasi matang.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of gula pasir.
PISANG GORENG Ala PALU SULTENG instructions
- Siapkan semua bahan, kupas pisang rendam dalam air supaya tidak hitam. Iris kira kira satu buah pisang menjadi 3 rendam air kembali..
- Siapkan tepung beras beri garam dan air sampai adonan tercampur rata dan encer saja. Tambahkan perasan air jeruk nipis.Goreng dalam minyak panas dengan cara pisang dicelupkan kedalam adonan encer..
- Setelah kering agak kuning angkat tiriskan. Sementara siapkan bahan bahan sambal, haluskan dan sisihkan..
- Goreng sebentar dalam minyak sajikan untuk makan Pisang Goreng ala Palu Sulteng selagi panas hmm Endolita 🤤 tralala colek sambal bakal ngga berhenti..