Nagasari / Kue Pisang. Video Resep dan Masakan Kue Pisang Nagasari Cara membuat kue pisang nagasari Hai, kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat kue basah pisang nagasari. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah.
Pisang sendiri memiliki banyak kandungan vitamin serta gizi yang terdapat di dalamnya. Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap. Resep kue basah kali ini yakni resep kue nagasari isi pisang kepok tepung beras dengan bungkus Isinya potongan pisang kepok sehingga lebih nikmat saat digigit. You can have Nagasari / Kue Pisang using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nagasari / Kue Pisang
- Prepare 6 sdm of tepung beras.
- Prepare 2 sdm of tepung sagu/tapioka.
- You need 2 sdm of gula bubuk.
- Prepare 1 bungkus of santan kara uk kecil 65ml,larutkan dengan 300ml air.
- Prepare 6 bh of pisang (uli,kepok,nangka).
- Prepare of Garam secukup nya.
- You need 2 lembar of daun pisang.
Resep kue nagasari isi pisang merupakan resep kue tradisional indonesia dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, dan pisang untuk isiannya. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Membuat Kue Pisang Nagasari sangatlah mudah karena Anda hanya perlu mencampurkan semua adonan dan mengaduknya rata, lalu setelah itu memasaknya hingga mendidih kemudian di kukus.
Nagasari / Kue Pisang step by step
- Siapkan bahan2 nya.
- Masukan tepung beras,tepung sagu,gula halus,santan kara,air. Masak dengan api sedang sambil di aduk2.
- Masak sampai bentuk ny seperti bubur sumsum,angkat kemudian dinginkan.
- Potong2 pisang. Setelah adonan kue dingin, kemas dalam daun pisang.
- Panaskan kukusan,kukus selama 25 menit. Setelah matang angkat dan kue siap di nikmati..
Isian pisang menjadi varian yang paling awal dikenal. Bungkus dengan daun pisang supaya kesan tradisionalnya lebih kuat. Kue ini tergolong kedalam jenis kue basah. Kue nagasari ini memiliki rasa manis yang pas dari pisangnya serta tekstur lembut dan halus. kue yang satu ini biasa dijasikan banyak pada saat ada. Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang.