Resep: Lezat Pisang ijo makasar

Pisang ijo makasar. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Pisang Ijo Wijaya Makassar - Kelapa Dua. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Pisang Ijo Wijaya Makassar - Kelapa Dua.

Untuk kali ini kita akan belajar resep cara membuat pisang ijo Makasar yang enak dan lembut. Tentu saja diserta tips untuk membuat kulit dadar hijaunya tidak. Potong-potong pisang hijaunya, lalu sajikan dengan saus dan tambahkan es batu. You can have Pisang ijo makasar using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pisang ijo makasar

1. You need of Bahan kulit pisang ijo.
2. It's 140 gram of Tepung beras.
3. It's 140 gram of Tepung terigu.
4. You need 600 ml of santan.
5. Prepare 2 sdm of Gula pasir.
6. You need 5 tetes of Pasta pandan.
7. You need 1 sdt of Garam.
8. You need 7 Buah of pisang raja nangka.
9. Prepare of Bahan bubur sumsum:.
10. It's 150 gram of tepung beras.
11. Prepare 2 sachet of santan kental instant.
12. Prepare 1 lembar of Daun pandan.
13. You need of Garam.
14. You need 1000 ml of air.
15. You need of Toping.
16. You need of Sirup.
17. You need of Susu.
18. You need of Es batu.
19. Prepare of Kacang sangrai.

Siram juga dibagian atasnya dengan sirup cocopandan ya sebagai penutupnya. Nah sudah deh resep es pisang ijo paling enak asal makasar ini, lumayan mudah dan simple kok. Enak banget jika anda santap saat cuacanya sedang panas disiang hari. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo.

Pisang ijo makasar instructions

1. Persiapkan bahan yg diperlukan.
2. Campur 2 tepung dan gula pasir.
3. Bagi santan menjadi 2. Yg separuh dicampur dengan tepung..
4. Separuh lagi dipanaskan beri tetesan pandan. Lalu masukkan tepung bersantan ke dalam santan.
5. Kukus kulit pisjo ke dalam dandang. Masak hingga matang.
6. Setelah matang Di taruh atas plastik..beri pisang lalu gulung.
7. Kukus kembali masak hingga matang.
8. Ini bahan untuk membuat bubur sumsum.
9. Masak santan dengan garam. Lalu masukkan tepung beras yg sudah dcampur sedikit tepung.masak hingga mendidih.
10. Tata bubur, pisang ijo, kacang, sirup dan susu lalu beri es batu.

Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Es pisang ijo dan coto makasar bunda Muliaty, asli makasar, ada tiap minggu di CFD Gor Ponti Sidoarjo. Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Jika pisang sudah terbelah atau mekar brrti sdh matang.