Pisang Goreng Madu Bu Nanik. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. Selain pisang goreng madu, Nanik juga menjual makanan dan minuman lain di tokonya.
Cerita Sukses Nani Soelistiowati, Pemilik Pisang Goreng Madu Bu Nanik Yang Terkenal DI Jakarta. Menjelang jam berbuka, Pisang Goreng Madu "Bu Nanik" diserbu para pelanggan. Pisang Goreng Madu "Bu Nanik" juga punya jajanan asin lho. You can have Pisang Goreng Madu Bu Nanik using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pisang Goreng Madu Bu Nanik
- You need 1 sisir of pisang raja (me: barangan).
- It's of Adonan pencelup (campur jadi 1).
- Prepare 150 gr of tepung terigu.
- You need 50 gr of tepung beras.
- It's 3 sdm of gula.
- It's 1 sdm of madu.
- It's 2 sdm of santan.
- You need secukupnya of Air.
- You need of Pencelup madu (campur jadi 1).
- It's 4 sdm of madu (me: 3sdm).
- You need 6 sdm of air (me: 5sdm).
Pisangnya manis, lembek, tepungnya Yang manis antara lain pisgor madu, nanas goreng madu, ubi goreng madu, sukun goreng madu dll. Kalo yang asin seperti ote ote, risoles, tahu goreng, dll. Ya, pisang goreng madu resep beliau memang lezat dan sudah terkenal di kalangan penggemar kuliner. Tetapi disini kita tidak akan membuat Pisang Goreng sama persih dengan mereknya Bu Nanik.
Pisang Goreng Madu Bu Nanik instructions
- Kupas dan potong pisang, sisihkan..
- Campur adonan pencelup jadi 1, tambahkan air sedikit demi sedikit agar tidak keenceran. Adonan harus agak kental. Pencelup madu juga campur jadi 1..
- Masukkan pisang ke adonan, goreng di minyak panas hingga kekuningan..
- Ketika sudah kekuningan, angkat dan celup pisang ke pencelup madu. celup bolak balik kemudian goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai pisang habis..
- Enak dimakan jadi teman cemil sore hari 🥰.
Bu Nanik menceritakan awal ia mulai memasarkan pisang gorengnya hanya iseng. "Pada awalnya takaran tepung dan madu aku coba-coba mulai dari tidak ada rasa hingga kemanisan juga pernah, hingga mendapatkan takaran yang sesuai seperti sekarang," sambung dia. Tak hanya pisang goreng madu, Nanik juga menjual makanan dan minuman lain di tokonya, seperti nasi bakar, sukun goreng, bakwan, martabak granat, nasi pecel, sambal bawang Bu Rudi, dan masih banyak lagi. Langsung saja pesan Pisang Goreng Madu yang menjadi andalan di sini. Tak cuma itu, beberapa menu lain yang bisa kamu coba di sini ada Nanas Sedikit PR untuk anak Selatan ke sini, but some LDRs are worth it. Place: Pisang Goreng Madu Bu Nanik, Jl.