Bolen Pisang Keju Cokelat. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Jenis pisang yang digunakan Pisang Bolen yaitu pisang raja sudah tua jadi madunya keluar. Bolen Pisang ini sekarang jadi oleh - oleh khas Kota Kembang Bandung, selain Peuyem yang legend itu ya.

Saya sudah lama sekali cookmark resep teh indry hapsari ini dan sudah dua kali membuatnya tapi pas pertama buat step by step tidak lengkap jadi saya membuat untuk yg kedua kalinya Di resep. Cara membuat ES Pisang Coklat Warna warni. Pertama-tama, ambil satu buah wadah untuk melelehkan coklat batangan di atas Masukkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam larutan coklat tadi. You can cook Bolen Pisang Keju Cokelat using 16 ingredients and 18 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolen Pisang Keju Cokelat

It's of Bahan A.
It's 120 gram of terigu protein tinggi.
You need 75 gram of butter.
It's 1 sdm of minyak goreng.
It's of Bahan B.
You need 200 gram of terigu protein tinggi.
Prepare 30 gram of gula halus.
It's 80 ml of susu cair.
Prepare 75 gram of butter.
It's of Isian.
It's of Pisang apa aja, kalau bisa yg udah matang.
Prepare Secukupnya of parutan keju.
Prepare Secukupnya of parutan dcc atau meises.
It's of Olesan.
It's 1 btr of kuning telur.
Prepare 1 sendok of SKM.

Celup hingga beberapa kali sampai kulit pisang nya terlumuri coklat dengan sempurna. Simak seperti apa yuk resep membuat sajian pancake pisang keju coklat dibawah ini. Apalagi dengan ditambah bersama dengan toping-toping menarik lainnya yang bercita rasa nikmat dan sedap. Seperti halnya sajian pancake pisang keju coklat kali ini.

Bolen Pisang Keju Cokelat instructions

Tumis pisang menggunakan margarin secukupnya.
Campur semua bahan A sampai menyatu..
Bungkus dalam plastic warp kemudian simpan dalam kulkas selama 10 menit. Manfaatkan waktu 10 menit untuk mengadon bahan B..
Campur semua bahan B sampai kalis..
Bungkus menggunakan plastic warp dan istirahatkan selama 15 menit..
Bagi bahan A menjadi 16 bagian. Bisa ditimbang atau dibagi-bagi dengan ukuran yg sama..
Setelah 15 menit, bahan B pun dibagi menjadi 16 bagian. Sehingga ada 16 bagian bahan A dan 16 bagian bahan B..
Lebarkan bahan B menggunakan rolling pin kemudian letakkan bahan A di tengahnya..
Tarik ujung-ujungnya sehinga bahan A tertutup sempurna..
Tekan kemudian giling menggunakan rolling pin. Usahakan supaya adonan B tidak robek sehingga adonan A keluar..
Setelah lebar, lipat lagi seperti melipay amplop. Kemudian gilas lagi menggunakan rolling pin. Baru kemudian dilipat dan disisihkan. Lakukan untuk semua adonan A dan B..
Ambil satu lipatan kemudian gilas menggunakan rolling pin.
Isi dengan bahan isian. Saya menggunakan pisang yg dipotong menjadi tiga bagian. Kemudian belah tengah pisang dan letakkan potongan/paruta keju di dalamnya. Taburi dengan parutan dcc..
Tarik masing-masing pinggiran adonan untuk menutupi isian. Pastikan masing-masing ujungnya lengket sempurna supaya adonan tidak terbuka..
Letakkan adonan yg sudah diberi isian ke dalam loyang yg sudah dipoles mentega/margarin. Lakukan untuk semua adonan..
Panggang dengan suhu 175-180 darcel selama 20 menit. Sesuaikan dengan kondisi oven..
Setelah 20 menit keluarkan loyang dari oven dan olesi adonan dengan bahan olesan dan taburi dengan topping sesuai selera. Panggang lagi selama 20 menit di rak paling atas..
Bolen siap disantap.

Isiannya pun tak hanya pisang, melainkan terdapat tambahan keju, coklat, dan sebagainya. Find pisang bolen stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mulai dari pisang goreng pasir, pisang goreng coklat keju, pisang goreng kremes dan pisang goreng lainnya. Cara Membuat Pisang Goreng Crispy Keju.