Wingko babat Pisang Raja.
You can have Wingko babat Pisang Raja using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Wingko babat Pisang Raja
- You need 4 buah of pisang raja.
- It's 5 sdm of Tepung Terigu.
- Prepare secukupnya of gula pasir.
- You need secukupnya of mentega.
- It's 1 sdm of baking powder (pengembang kue).
- You need secukupnya of Valina.
- It's secukupnya of meses ceres.
Wingko babat Pisang Raja step by step
- Siapkan alat dan bahan.
- Cincing pisang hingga halus, kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, vanila dan mentega kedalam wadah, aduk hingga rata.
- Masukkan pisang cincangan kedalam wadah, selanjutnya aduk-aduk hingga tercampur semua.
- Siapkan wajan dan jangan lupa wajan Teflon atau anti lengket olesi dengan mentega, masukkan adonan dengan hati-hati, tambahan meses ceres pada atas adonan saat dipanggang di wajan. jangan terlalu lama balik agar tidak gosong. oh ya jangan lupa gunakan api kecil banget ya.., kalau sudah semua maka wingkobabat pisang raja siap dihidangkan. selamat mencoba dan menikmati.