Bolen Pisang Keju Coklat. Sudah lama gk bikin bolen pisang. Kesampaian juga akhirnya setelah liat pisang matang bingung mau diapain. Sebetulnya bikin bolen bagusnya pake pisang yg belum begitu matang sih, kalo matang seperti yg saya buat malah jadinya madu sinpisang keluar.

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. You can have Bolen Pisang Keju Coklat using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolen Pisang Keju Coklat

You need Secukupnya of pisang raja, matang (atau apa aja).
Prepare Secukupnya of keju cheddar, potong2.
It's Secukupnya of coklat beras (meises).
Prepare of Bahan A.
It's 100 gram of terigu segitigabiru.
Prepare 1 sdm of minyak sayur.
You need 75 gram of butter (me: cake n cookies margarin).
Prepare of Bahan B.
Prepare 200 gram of terigu segitigabiru.
It's 30 gram of gula halus.
Prepare 80 ml of air matang.
Prepare 75 gram of margarin.
Prepare of Bahan olesan.
It's 1 butir of kuning telur.
You need 1 sdt of susu cair.

Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Pertama-tama aku goreng dulu pisangnya mengunakan margarin bukan minyak ya bun gorengnya, untuk pisangnya boleh kamu goreng atau kukus.

Bolen Pisang Keju Coklat instructions

Bahan A: campur, aduk rata, diamkan dikulkas kurleb 15-30menit, sisihkan. Bahan B: campur, aduk rata, diamkan kurleb 25 menit (lupa foto).
Masing adonan dibagi 12 (atau lebih,kira2 aja). Adonan B digilas, isi dgn adonan A, lipat, gilas lg..
Gulung adonan, gilas lg. Lebarkan, isi dgn isian, lipat amplop, sisihkan, kerjakan sampai semua adonan habis..
Tata dalam loyang yg sdh diolesi margarin, olesi dgn bahan olesan, taburi dgn keju parut/meises. panggang sampai matang, sajikan..

Sajikan Pisang bolen untuk teman minum teh saat santai bersama teman atau keluarga. Cukup mudah bukan cara membuat kue bolen pisang ini. Selamat mencoba resep pisang bolen dirumah. semoga bermanfaat. Selain kue pisang bolen yang enak anda juga mesti coba resep donat empuk dengan krim keju yang enak dan spesial. Harga Amanda Pisang Bolen Keju terbaru - Jika Anda ingin membeli Amanda Pisang Bolen Keju namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Amanda Pisang Bolen Keju murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia.