Resep: Sempurna Chocolate banana crinkle cookies

Chocolate banana crinkle cookies.

You can have Chocolate banana crinkle cookies using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chocolate banana crinkle cookies

1. It's 190 gr of plain flour.
2. You need 1/4 sdt of garam.
3. It's 1 sdt of baking powder.
4. You need 200 gr of caster sugar.
5. Prepare 75 gr of unsweetened cocoa powder.
6. Prepare 45 ml of melted butter (or vegetable oil).
7. You need 2 butir of telur.
8. You need 1 buah (115 gr) of pisang matang, lumatkan dgn garpu.
9. Prepare 1 sdt of vanilla essence.
10. It's 5 sdm of icing sugar.

Chocolate banana crinkle cookies instructions

1. Campurkan gula, cocoa dan butter/oil. Tambahkan 1 butir telur, kocok dgn mixer. Kemudian masukkan 1 butir telur dan kocok lg..
2. Masukkan pisang dan vanilla, kocok rata..
3. Tambahkan terigu, garam dan baking powder sambil diayak, aduk dgn spatula atau kocok dgn mixer kecepatan rendah sebentar saja supaya tidak overmix..
4. Tutup rapat dgn plastik wrap (me: karena baskom ga bisa masuk kulkas jadi dipindah ke tempat lain). Simpan dalam kulkas/freezer sebentar sampai memadat dan bisa dibentuk (min 1 jam, me: semalaman)..
5. Bulatkan adonan per 1/2 sdm (saya pake 2 sendok). Balurkan dgn icing sugar. Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper..
6. Panggang di oven 180C / fan 160C selama 12”. (Foto sebelum dan sesudah dioven saja, ketika dioven tidak terfoto, maaf).
7. Dinginkan kira2 10”, simpan dalam wadah tertutup..
8. Selamat menikmati 😋💕...
9. Luarnya kriuk tp dalamnya lembut cakey bgt...