Banana cake with choco chips ala Tintin Rayner.
You can cook Banana cake with choco chips ala Tintin Rayner using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Banana cake with choco chips ala Tintin Rayner
- Prepare 250 gr of butter (palmia).
- It's 30 gr of gula palmia (mestinya 100 ini kehabisan aja).
- It's 150 gr of gula pasir.
- Prepare 275 gr of tepung kunci ayak.
- It's 1,5 sdt of baking powder ayak.
- It's 1 sdt of cinamon bubuk.
- You need 225 gr of pisang yang dilumatkan.
- It's 1 sdt of rhum essen.
- It's 5 butir of telur ayam.
- Prepare 30 gr of choco chips.
- Prepare of Topping.
- You need 2 buah of Pisang iris spt koin.
- It's 20 gr of chocochips.
Banana cake with choco chips ala Tintin Rayner step by step
- Mixer butter, gula palmia dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan pisang dan rhum essence hingga rata..
- Masukkan telur dan tepung, baking powder dan bubuk cinamon bergantian. Pastikan merata sempurna. Tuangkan choco chips ke dalam adonan, aduk menggunakan spatula..
- Panaskan oven di suhu 170 dercel. Siapkan loyang yang sudah diolesi butter. Tuang adonan yang sudah tercampur tsb. Ratakan. Taburi topping pisang dan choco chips..
- Panggang dengan suhu 170-200 derajat celciusselama 30 menit atau sampai kue terlihat matang kecoklatan. Tes kematangan dengan tusuk sate..
- Selama menunggu matang. Siapkan bahan olesan, cairkan butter dan madu aduk rata..
- Setelah kue matang angkat dan oleskan bahan olesan. Tunggu dingin baru potong..