Resep: Lezat Kolak Pisang Raja

Kolak Pisang Raja.

You can have Kolak Pisang Raja using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kolak Pisang Raja

1. You need 1 bh of pisang raja potong serong.
2. You need 2 bh of gula merah kecil.
3. You need 1 sdm of gula pasir.
4. You need 100 ml of santan kental.
5. It's 2 bh of daun pandan.
6. It's 200 ml of air.

Kolak Pisang Raja instructions

1. Rebus pisang 5mnt sampai keluar busaa hitam nya kemudian angkat saring..
2. Cairkan gula merah dan pandan 1 lembar dengan 200ml air, jika sudah cair angkat saring.
3. Rebus air Gula merah, masukan pisang, masak sampai pisang stgh matang, masukan santan pakai api kecil yah agar tidak pecah, masukan gula pasir 1sdm (optional), dan pandan, tambahkan 1/2 sdt garam..
4. Didihkan, icip rasa jika sudah pas siap disajikan 🙃.