Kolak Pisang Raja (MPASI 1 th+). Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its.
Kolak pisang memang enak dan segar sehingga cocok dijadikan minuman berbuka puasa. Kolak pisang enak dinikmati dalam keadaan hangat. Dalam membuat Kolak Pisang sebenarnya sangat mudah dan tidak perlu waktu yang lama, bahannya pun sangat mudah didapatkan di pasar tradisional. You can cook Kolak Pisang Raja (MPASI 1 th+) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kolak Pisang Raja (MPASI 1 th+)
- You need of Bahan Utama.
- It's of Pisang Raja.
- Prepare of Ubi Kayu.
- It's of Labu Kuning.
- Prepare of Kacang Hijau Kupas (optional).
- It's of Bahan Tambahan.
- Prepare of Gula Merah.
- It's of Gula Pasir.
- You need of Garam.
- Prepare of Kayu Manis.
- You need of Pandan.
- Prepare of Fiber Creme atau Santan.
- Prepare of Susu Kental Manis.
Bila anda ingin membuat Kolak Pisang ini, Berikut silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Resep Kolak Pisang Raja Kepok. Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan. Gula merah jawa yang sudah disisir secukupnya sesuai tingkat kemanisan yang dikehendaki. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolak Pisang Raja (MPASI 1 th+) instructions
- Potong pisang raja, ubi kayu, dan labu kuning..
- Masukkan daun pandan dan kayu manis ke dalam panci berisi air. Kemudisn masukkan ubi kayu dan kacang hijau kupas. Masak hingga agak empuk. Lalu masukkan labu kuning. Terakhir masukkan pisang raja..
- Tambahkan gula merah, gula pasir, sedikit garam ke dalam panci..
- Tambahkan susu kental manis ke dalam panci dan aduk rata. Tujuannya agar santan tidak pecah. Masukkan santan/fiber creme dan aduk perlahan hingga matang..
- Kolak pisang raja siap dinikmati untuk takjil buka puasa..
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Rebus singkong dengan air sampai setengah empuk, masukkan labu kuning, gula merah dan daun pandan. Kolak pisang memang memiliki kuah yang bahan utamanya berasal dari santan. Tapi, bagaimana jika ada salah satu anggota keluarga yang ternyata tidak suka atau tidak boleh memakan santan? Nah, untuk itulah, Anda bisa mencoba membuat resep kolak pisang tanpa santan yang juga akan.