Resep: Lezat Kue nagasari /brubi pisang raja

Kue nagasari /brubi pisang raja. Kue nagasari atau yang juga dikenal sebagai kue brubi adalah kue tradisional yang sudah ada sejak dulu dan sudah sangat populer saat ini. Kemudian tambahkan potongan pisang raja tepat dibagian tengah dari adonan, lalu tambahkan sedikit adonan hingga pisangnya tertutupi rata dengan adonan. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa.

Pisang terdapat banyak sekali ragamnya mulai dari pisang ambon, pisang unyil, pisang raja juga pisang batu. Pisang sendiri memiliki banyak kandungan vitamin serta gizi yang terdapat di Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap. Biasanya pisang raja dapat dijadikan pisang coklat keju, kue nagasari, bolen pisang, ataupun cake pisang. You can have Kue nagasari /brubi pisang raja using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue nagasari /brubi pisang raja

1. You need 1 of cengkeh pisang raja.
2. It's 8 of sd mkn tepung beras.
3. It's 3 of sd mkn tepung tapioka.
4. It's of Santan cair.
5. You need 1 sachet of susu putih bubuk.
6. It's of Garam sedikit saja.
7. It's 1 lembar of Daun pandan.
8. You need of Air matang.
9. It's of Daun pisang.

Pisang raja dapat bertahan lama jika saat membelinya Anda memilih dengan benar karena kalau tidak pisang raja tidak dapat bertahan lama dan busuk. Resep kue basah nagasari isi pisang enak dan lembut. Resep kue nagasari asli hanya menggunakan tepung beras dan bahan bahan lainnya. namun ada juga yang menggunakan campuran tepung beras dan tepung sagu. Hal demikian hanyalah merupakan salah satu kreasi bunda bunda modern supaya.

Kue nagasari /brubi pisang raja instructions

1. Kupas pisang lalu sisihkan..
2. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, susu bubuk, sedikit garam, tambahkan air kemudian aduk rata.
3. Masak santan sampai mendidih masukan daun pandan. Kemudian masukan adonan cair tepung tadi. Aduk rata sampai mengental. Matikan kompor..
4. Siapkan daun pisang dipotong sesuai ukuran selera dan bersihkan..
5. Ambil 1 daun pisang beri 1atau 2 sendok adonan tepung yang sudah dimasak tadi. Tambahkan pisang raja diatas adonan. Lalu bungkus lipat ujung daun. Lakukan sampai adonan habis.
6. Panaskan air untuk kukusan. Masukan pisang. Dan kukus. Kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan. Jangan lupa matikan kompor ya bunda😊. Selamat mencobaaa😊.

Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Cara membuat nagasari termasuk mudah, hanya saja dibutuhkan ketelitian supaya adonan bebas. Resep kue basah kali ini yakni resep kue nagasari isi pisang kepok tepung beras dengan bungkus daun pisang.