Cara Siapkan Appetizing Bolen Pisang Keju Coklat

Bolen Pisang Keju Coklat. Sudah lama gk bikin bolen pisang. Kesampaian juga akhirnya setelah liat pisang matang bingung mau diapain. Sebetulnya bikin bolen bagusnya pake pisang yg belum begitu matang sih, kalo matang seperti yg saya buat malah jadinya madu sinpisang keluar.

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. You can have Bolen Pisang Keju Coklat using 19 ingredients and 17 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolen Pisang Keju Coklat

1. You need of Bahan A.
2. You need 100 gr of Tepung Terigu Protein Tinggi (aku pake 🔼 biru).
3. You need 75 gr of margarin.
4. It's 1 sdm of minyak goreng.
5. Prepare of Bahan B.
6. You need 200 gr of Tepung Terigu Protein Tinggi (aku pake 🔼 biru).
7. It's 75 gr of margarin.
8. You need 30 gr of gula pasir.
9. You need 50 ml of air.
10. Prepare of Bahan Isi.
11. Prepare 5 buah of pisang raja.
12. Prepare Secukupnya of Keju Cheddar.
13. Prepare Secukupnya of Mesis Coklat.
14. You need of Bahan Toping.
15. You need Secukupnya of Keju Cheddar.
16. Prepare Secukupnya of Mesis Coklat.
17. It's of Bahan Oles.
18. Prepare 1 Butir of Kuning Telur.
19. Prepare 2 sdt of susu cair.

Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Pertama-tama aku goreng dulu pisangnya mengunakan margarin bukan minyak ya bun gorengnya, untuk pisangnya boleh kamu goreng atau kukus.

Bolen Pisang Keju Coklat instructions

1. Siapkan semua bahan sesuai takaran resep.
2. Kukus pisang selama 10 menit, angkat dingingkan. potong menjadi dua, potong lagi jadi setengah.
3. Potong-potong keju dan siapkan bahan oles.
4. Buat Adonan A, campurkan semua bahan A uleni (adonan sedikit lengket) masukkan kulkas selama 20 menit.
5. Buat adonan B, campurkan semua bahan B uleni hingga kalis.
6. Keluarkan Adonan A dari kulkas, bagi adonan per 9 gr menjadi 20 pcs.
7. Bagi Adonan B per 18 gr menjadi 20 pcs.
8. Ambil adonan B piphkan. letakkan adonan A diatas Adonan B. Bungkus adonan A lalu balik.
9. Gilas adonan (pelan pelan). balik. lalu lipat. gilas lagi. lakukan 3x.
10. Gilas adonan hingga tipis. masukkan pisang, keju, dan Mesis. lalu lipat seperti amplop. lakukan hingga adonan habis.
11. Tata dalam loyang dan diberi jarak agar tidak lengket 1 sama lain.
12. Panggang selama 20 menit dengan suhu 180°.
13. Lalu keluarkan.
14. Olesi dengan bahan oles lalu taburi dengan bahan toping.
15. Oven lagi selama 20 menit (atau sampai kecoklatan).
16. Jika sudah keluarkan dari oven dan biarkan dingin. lalu habiskan😂.
17. Selamat mencoba🤗🥰.

Sajikan Pisang bolen untuk teman minum teh saat santai bersama teman atau keluarga. Cukup mudah bukan cara membuat kue bolen pisang ini. Selamat mencoba resep pisang bolen dirumah. semoga bermanfaat. Selain kue pisang bolen yang enak anda juga mesti coba resep donat empuk dengan krim keju yang enak dan spesial. Harga Amanda Pisang Bolen Keju terbaru - Jika Anda ingin membeli Amanda Pisang Bolen Keju namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Amanda Pisang Bolen Keju murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia.