Cara termudah Buat Appetizing Molen pisang raja ala "Dapur Mayang"

Molen pisang raja ala "Dapur Mayang".

You can have Molen pisang raja ala "Dapur Mayang" using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Molen pisang raja ala "Dapur Mayang"

1. It's 250 gr of terigu protein sedang.
2. Prepare 1 sdt of ragi fernipan.
3. It's 1/4 sdt of garam.
4. It's 2 sdm of gula pasir.
5. Prepare 2 sdm of mentega.
6. You need 120 ml of air es.
7. You need 4 buah of pisang raja masak.

Molen pisang raja ala "Dapur Mayang" instructions

1. Campurkan terigu dan ragi adu sebentar. Masukkan mentega dan garam halus aduk lg. Bisa menggunakan mixer ya sob..
2. Kocok telur lepas dan masukkan dlm adonan tepung aduk lg..
3. Sedikit sedikit masukkan air es. Aduk sampai kalis dan elastis..
4. Diamkan adonan 25 menit..
5. Bagi adonan pipihkan memanjang..
6. Potong pisang raja serong, dan lilitkan dg adonan yg telah dipipihkan..
7. Lakukan sampai habis. Dan diamkan lg 30 menit..
8. Siap untk digoreng.
9. Sajikan dan taburi gula halus..
10. Dapatnya 25 buah lo sob.....