Cara Masak Appetizing Bolen Pisang Coklat Keju

Bolen Pisang Coklat Keju. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.

Resep Bolen Pisang Coklat Keju Super Enak Anti Gagal — Смотреть на imperiya.by. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. You can have Bolen Pisang Coklat Keju using 15 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolen Pisang Coklat Keju

1. You need of Bahan A.
2. You need 100 gr of Tepung Protein Tinggi (Cakra).
3. You need 75 gr of Margarin.
4. It's of Bahan B.
5. You need 200 gr of Tepung Protein Tinggi (Cakra).
6. You need 75 gr of Margarin.
7. Prepare 2 sdm of Gula Halus.
8. It's secukupnya of Garam.
9. It's 70 ml of Air.
10. Prepare of Bahan Toping.
11. Prepare 3 bh of Pisang (Bebas).
12. You need Secukupnya of Ceres.
13. Prepare Secukupnya of Keju.
14. You need of Bahan Olesan.
15. Prepare 1 btr of Kuning Telur.

Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Cara Membuat Pisang Bakar Cokelat Keju Spesial - Begitu banyak hasil olahan dari bahan buah pisang, dan salah satunya pisang bakar cokelat keju. Seperti namanya jika sajian ini di masak dengan cara di bakar.

Bolen Pisang Coklat Keju instructions

1. Siapkan bahan bahannya..
2. Pertama kita mulai dengan menggoreng pisang. Panaskan wajan dengan margarin secukupnya, lalu masukan pisang goreng dengan api kecil hingga warnanya kecoklatan. Jika sudah angkat dan tiriskan..
3. Bahan A: Campurkan tepung dan margarin, lalu uleni sampai tercampur rata. Setelah itu bungkus dengan plastik, lalu masukan ke dalam kulkas hingga 15 menit..
4. Bahan B: Masukan tepung, gula halus, dan garam lalu mulailah aduk hingga tercampur, lalu masukan margarin dan aduk kembali hingga adonan tercampur rata setelah itu masukan sedikit demi sedikit air sambil di ulenin sampai kalis. Jika sudah bungkus adonan dengan plastik lalu masukan ke dalam kulkas hingga 15 menit..
5. Setelah 15 menit keluarkan adonan Bahan A dari kulkas. Bagi adonan menjadi 20 bagian (bisa menggunakan timbangan biar sama rata atau di kira kira saja). Setelah itu bulat bulatkan dan sisihkan dalam wadah, tutup kembali dengan plastik (agar adonan tidak kering)..
6. Selanjutkan keluarkan dari dalam kulkan adonan Bahan B. Sama seperti cara sebelumnya, bagi adonan menjadi 20 bagian (bisa menggunakan timbangan biar sama rata atau di kira kira saja). Setelah itu bulat bulatkan dan sisihkan dalam wadah, tutup kembali dengan plastik (agar adonan tidak kering)..
7. Ambil 1 adonan Bahan B, lalu mulailah dengan memipihkannya menggunakan rolling pin (jika tidak punya rolling pin bisa menggunakan tangan saja). setelah pipih ambil 1 adonan Bahan A, lalu simpan dibagian tengah adonan Bahan B yang telah pipih..
8. Setelah itu lipatlah seperti amplop, jika sudah balikan posisi adonan sehingga bagian bawah berada di atas lalu pipihkan kembali, dan lipat adonan kembali seperti amplop, lakukan sampai adonan habis..
9. Setelah semuanya selesai, siapkan loyang, olesi dengan margarin lalu lapisi dengan kertas roti (jika tidak memiliki kertas roti gpp, cukup gunakan loyang yang sudah diolesi margarin saja).
10. Ambil 1 adonan yang telah di bentuk amplop tadi, lalu pipihkan hingga cukup tipis. Selanjutnya masukan toping pada bagian tengahnya (potongan pisang, potongan keju dan ceres) lalu lipatlah adonan bagian samping kanan kirinya, sedangkan bagian atas dan bawah pipihkan dengan rolling pin kembali..
11. Jika sudah pipih, lipatlah sehingga hasilnya seperti amplop kembali. Jika sudah susunlah dalam loyang. Lakukan sampai semua adonan selesai dikerjakan.
12. Siapkan 1 btr kuning telur, sebagai bahan olesan bagian atas bolen. Lalu mulailah mengolesi bagian atas bolen, lakukan sampai semunya selesai diolesi..
13. Selanjutnya mulailah panaskan oven dng suhu 250 cc selama 10 menit, jika sudah masukan loyang berisi bolen pada oven gunakan suhu 200 cc selama 15 menit dengan api di bawah dan di atas..
14. Jika sudah matang, bolen siap dinikmati. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya. 😊.

Keju Sesuai selera. coklat meises sesuai selera. Cara Membuat Pisang Bolen Pisang bolen ini adalah perpaduan pisang dan keju yang dibalut adonan kulit pastry. Kelezatannya sudah tidak dapat diragukan lagi, perpaduan bahan-bahan dalam pembuatannya melahirkan rasa yang tiada duanya. Rasa keju dan pisangnya menyatu ketika kue tersebut digigit dan melumer di dalam. Membuat Isi Bolen : mulai dengan merebus pisang raja dengan gula dan air hingga pisang cukup matang namun jangan terlalu lembek.