Resep: Sempurna Kolak Pisang Raja

Kolak Pisang Raja. Kolak pisang sering kali disajikan sebagai menu berbuka puasa saat ramadhan. Kolak pisang memang enak dan segar sehingga cocok dijadikan minuman berbuka puasa. Apa kabar semua 😊 Ketemu lagi di chanel saya, Sri Hartati Thamrin.

Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga. You can cook Kolak Pisang Raja using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kolak Pisang Raja

1. Prepare 1 sisir of pisang raja, potong sesuai selera.
2. You need 1200 ml of santan.
3. Prepare 160 gram of gula pasir.
4. It's 1/2 sdt of garam.
5. You need 45 gram of tepung terigu.
6. You need Sejumput of vanili.
7. It's of Daun pandan.

Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Resep kolak pisang kepok tidak jauh berbeda dengan resep kolak pisang raja.

Kolak Pisang Raja instructions

1. Rebus pisang, jangan terlalu lama ya, nanti hancur.
2. Campurkan santan dgn gula pasir, terigu, vanili, garam, aduk2 hingga larut.
3. Masak di atas api kecil, beri daun pandan sambil terus di aduk.
4. Jika sudah mendidih, masukan pisangnya. Aduk2 hingga rata, matikan api. Kolak siap di hidangkan. Selamat mencoba.

Namun untuk pisang raja sebaiknya bunda tidak gunakan. Meskipun pisang raja sering digunakan untuk campuran kolak, namun jenis pisang ini getahnya mudah luntur saat direbus sehingga. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena.